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Domaine Mickaël Bourg

Cornas 2017 - Domaine Mickaël Bourg

CHF 44,32

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Cornas AOC

  • Rebsorten: syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Rubin. In der Nase zeigen sich Anklänge von Brombeeren und Kirschen, pfeffrige Noten und ein Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er reichhaltig und angenehm dicht; er schließt mit Noten von Lakritze und einer einladenden Würze ab.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu Wild.

Cornas 2017 - Domaine Mickaël Bourg: Weil es uns gefällt

Cornas, eine Appellation in der nördlichen Rhône, ist sehr klein und produziert ausschließlich Rotweine aus Syrah-Trauben. In einem solchen Umfeld erzeugt Mickaël Bourg Weine, die der reinsten Tradition der Appellation treu bleiben, und dies ist der Beweis: Er wird mit der einzigartigen Verwendung einheimischer Hefen vergoren, reift 14 bis 18 Monate im Holz und bietet einen vollen und konzentrierten Geschmack.

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