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Spagnol Col Del Sas

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut "Quindici 16" - Col del Sas

CHF 17,39

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  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Conegliano Valdobbiadene DOCG

  • Rebsorten: glera 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Am pool

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Quiches

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Slow Grande Vino

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit feiner Perlage: In der Nase blumige Noten, reife weiße Früchte und ein Unterton von Haselnuss. Am Gaumen ist er frisch, appetitlich und ausgewogen, mit einem angenehmen, würzigen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch zu leichten Fischgerichten und Risotto mit Meeresfrüchten.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut "Quindici 16" - Col del Sas : Weil es uns gefällt

Der Quindici16 Dosaggio Zero von Col del Sas zeigt die elegante Seite der Glera-Traube: Für seine Herstellung werden zwei verschiedene Jahrgänge verwendet, die sorgfältig aus den am besten geeigneten Weinbergen des Valdobbiadene-Gebiets ausgewählt wurden. Nach der Gärung im Autoklav wird kein Zucker zugesetzt, um den authentischsten Ausdruck dieser autochthonen Rebsorte zu erhalten, die eine unerwartet herzhafte und mineralische Seele offenbaren kann.

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