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Pighin

Collio Sauvignon DOC 2020 - Pighin

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  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Collio DOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Eier, Vegetarische speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe, mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase ist er frisch und duftend, mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Anklängen von Kräutern wie Thymian und Estragon. Am Gaumen mittelkräftig, angenehm und delikat zu trinken, unterstützt von einer guten Säure und gekennzeichnet durch eine ebenso gute Länge.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu duftenden Gerichten und schmeckt hervorragend zu Spargel-Omelett.

Collio Sauvignon DOC 2020 - Pighin: Weil es uns gefällt

Der Collio Sauvignon von Pighin ist ein frischer, leicht zu trinkender Wein, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen weich und angenehm ist. Er wird durch Gärung bei kontrollierter Temperatur hergestellt und reift in Stahltanks. Er ist ein feiner Ausdruck seines Terroirs und eignet sich selbst für die feinsten Gaumen.

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