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Pighin

Collio Ribolla Gialla DOC 2020 - Pighin

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  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Collio DOC

  • Rebsorten: ribolla gialla 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 89
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb für das Auge. In der Nase bietet er ein schönes Bouquet mit Anklängen von Früchten und frischen Kräutern. Deutliche Anklänge an Apfel, gelbe Pflaume, Zitrone und Basilikum sind zu erkennen. Der Geschmack ist frisch, mittelkräftig und angenehm süffig. Gute Länge.

Der passende Begleiter zu

Er bietet eine Vielzahl von kulinarischen Kombinationen. Probieren Sie es mit Schafsmilch-Ricotta.

Collio Ribolla Gialla DOC 2020 - Pighin: Weil es uns gefällt

Wenn man das Qualitätsniveau betrachtet, kann man sagen, dass der Collio Ribolla Gialla von Fernando Pighin wirklich preiswert ist. Er gärt bei kontrollierter Temperatur und reift in Edelstahltanks. Der Geschmack ist qualitativ tadellos und bietet organoleptische Empfindungen, die Weine dieses Niveaus kaum bieten können. Es ist in jeder Hinsicht ein gut gemachter Ribolla.

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