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Vigne Marina Coppi

Colli Tortonesi Timorasso DOC “Fausto” 2013 - Vigne Marina Coppi

CHF 38,53

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Colli Tortonesi DOC

  • Rebsorten: timorasso 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Wine Enthusiast 92
  • Jancis Robinson 17

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine gelbe Farbe, die zwischen stroh- und goldgelb liegt. Das Bouquet ist überwältigend, mit vielfältigen und umhüllenden Düften und Aromen: Rosmarin, Honig und Akazie gehen über in brackige und mediterrane Nuancen. Der Geschmack ist wirklich angenehm, sehr frisch und schmackhaft, mit einer großen Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu weißem Fleisch und zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch. Probieren Sie es mit Paprikaschoten, die mit Thunfisch und Kapern gefüllt sind.

Colli Tortonesi Timorasso DOC “Fausto” 2013 - Vigne Marina Coppi: Weil es uns gefällt

Was können wir über diesen großartigen Wein sagen? Worte sind überflüssig, wenn Charakter und Persönlichkeit zu einer Einheit verschmelzen und einen Timorasso hervorbringen, der eines der Juwelen der DOC Colli Tortonesi darstellt: sehr frisch und mit hervorragendem Geschmack ist der "Fausto", der dem größten Radsportler aller Zeiten gewidmet ist, das Juwel in der Krone der Produktion der Vigne Marina Coppi. Die alkoholische Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C statt, und der Wein wird dann ohne malolaktische Gärung zunächst 10 Monate in Stahltanks und dann weitere 10 Monate in der Flasche ausgebaut. Ein sehr schmackhaftes und angenehm zu trinkendes Produkt, das mit seinen brackigen und mediterranen Noten ein hervorragender Begleiter für heiße Sommertage ist.

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