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Dorigo

Colli Orientali del Friuli Rosso DOC “Montsclapade” 2013 - Dorigo

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Rebsorten: merlot 60%, cabernet sauvignon 20%, cabernet franc 20%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 90

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Granatrot und elegante Erscheinung. Das von der Nase wahrgenommene Bouquet ist artikuliert und breit, bestehend aus Noten von Johannisbeeren und Heidelbeeren in Alkohol, würzigen Noten von Pfeffer und entwickelten Erinnerungen an Lakritze, Leder, Kakao und Chinarinde. Gut strukturierte Tannine, großzügiger und ausgewogener Gaumen, im Einklang mit der Nase und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch und eignet sich hervorragend zu gegrilltem Kalbsfilet.

Colli Orientali del Friuli Rosso DOC “Montsclapade” 2013 - Dorigo: Weil es uns gefällt

"Montsclapade" bedeutet im friaulischen Dialekt wörtlich "zerklüfteter Berg", aber heute bezieht sich der Name "Montsclapade" direkt auf die Weinkellerei von Alessio Dorigo und auf den Wein, der wahrscheinlich der berühmteste und bekannteste unter den Weinen des Unternehmens ist. Es handelt sich nämlich um den "Montsclapade", eine Bordeaux-Mischung, Sohn der besten Colli Orientali del Friuli: Er ruht zwei Jahre lang in Barriques aus französischer Eiche zweiter Wahl und wird anschließend sechs Monate lang in der Flasche verfeinert. Wenn Sie am Wochenende ein schönes Abendessen veranstalten wollen, ist dies ein Wein, der Ihnen die aufrichtigsten Komplimente Ihrer Gäste einbringen wird. Ein einziger Vorbehalt: Entkorken Sie ihn mit Freunden, die ihn am besten kennen, denn es handelt sich um einen Wein, der es wirklich wert ist, in jeder Hinsicht geschätzt zu werden.

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