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Gori

Colli Orientali del Friuli Pinot Nero DOC “Nemas I°” 2015 - Gori

CHF 19,47

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne rubinrote Farbe, die klar und leuchtend ins Auge fällt. Die Nase ist punktuell und elegant, voller Frucht mit deutlichen Anklängen vor allem an Johannisbeeren und Himbeeren, gefolgt von einer subtilen, aber kostbaren Würze. Der Gaumen ist gut organisiert zwischen Tannin und Frische, weich, konsistent mit der Nase und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fleischgerichten, solange sie nicht zu aufwendig sind, und ist hervorragend zu Kaninchen mit Kräutern.

Colli Orientali del Friuli Pinot Nero DOC “Nemas I°” 2015 - Gori: Weil es uns gefällt

Der Pinot Noir ist eine Rebsorte von absolutem Weltruf, die erst vor relativ kurzer Zeit nach Friaul gekommen ist, sich aber sofort an die Böden der Colli Orientali angepasst hat, aus denen der "Nemas I" mit der Bezeichnung "Gori" stammt.
Es handelt sich um einen Pinot Noir, der von der Weinkellerei in der Provinz Udine hergestellt wird. Er entsteht durch eine Ruhezeit in Eichenfässern, die nie unter 18 Monaten liegt und sich in manchen Jahrgängen auf bis zu zwei Jahre erstreckt.
Elegant und komplex, streng, aber gleichzeitig sehr trinkbar, ist er ein Pinot Noir, den man lautstark anruft, wenn es sich um weniger aufwendige Fleischgerichte handelt. Entscheiden Sie sich für Kaninchen mit Kräutern und Sie werden es sicher nicht bereuen.

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