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Marco Sara

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2017 - Marco Sara (0.5l)

CHF 39,44

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

  • Rebsorten: picolit 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Gespräch

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert, Trockengebäck

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Goldgelb, leuchtend und elegant für das Auge. In der Nase finden sich Anklänge von Aprikosen in Sirup, Honig und katalanischer Sahne, mit einem Hauch von Trockenfrüchten und Gewürzen. Vollmundig und weich am Gaumen, ist er am Gaumen sehr ausgewogen und zeichnet sich durch eine Frische und Süße aus, die perfekt miteinander harmonieren und bis zum Schluss ausgewogen bleiben.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Meditationswein und passt hervorragend zu Ricotta-Kuchen.

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2017 - Marco Sara (0.5l): Weil es uns gefällt

Piccolitto friulano, piccolito, piccolit und heute picolit: Es handelt sich um eine Rebsorte mit antiken und ungewissen Ursprüngen, die jedoch seit Jahren ein Synonym für höchste italienische Weinqualität ist. Sehr niedrige Hektarerträge und kleine Trauben mit wenigen Beeren, die nach dem Trocknen im Verhältnis Trauben/Wein noch geiziger werden. Marco Sara produziert seinen Picolit mit dem Wunsch, die intimste Essenz des Weinbaus der Colli Orientali del Friuli vorzustellen. Das Ergebnis ist ein Wein, der so kostbar ist wie nur wenige andere, in Barriques ausgebaut, aromatisch und süß, aber bemerkenswert ausgewogen. Ein Genuss, der Ihre wichtigsten Unternehmungen bereichert und Sie bei Ihren tiefsten Meditationen verwöhnt.

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