{"title":"Piedirosso","description":"","products":[{"product_id":"campania-piedirosso-igt-2024-feudi-di-san-gregorio","title":"Campania Piedirosso IGT 2024 - Feudi di San Gregorio","description":"Di colore rosso rubino intenso. Al naso emergono prima note di frutti rossi come lamponi e more, e poi ricordi speziati e minerali. Al palato è fine con una piacevole freschezza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Piedierosso è un antico vitigno autoctono campano, interpretato magistralmente da Feudi di San Gregorio. Nasce nel Sannio, ai piedi del Monte Taburno, e matura per 3 mesi in acciaio: un rosso tutto da scoprire, che racconta di una terra fatta di grandi rossi e di tradizioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina a paste ripiene, secondi di carni rosse e bianche al forno, e a contorni di funghi. Da urlo con i formaggi affumicati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841020719444,"sku":"PD24A01I","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/piedi_5_1_1_1_1.jpg?v=1762388350"},{"product_id":"sannio-taburno-piedirosso-2024-fattoria-la-rivolta","title":"Sannio Taburno Piedirosso 2024 - Fattoria La Rivolta","description":"Nel bicchiere si sviluppa con un colore tipicamente rubino. Al naso si avvertono sentori che dal fruttato virano verso il floreale, evidenziando note gentili e ben avvolgenti. In bocca è di corpo leggero, beverino, con un sorso equilibrato decisamente fragrante, che rende la beva un gesto quasi ripetuto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vitigno autocotono della Campania, il piedirosso, viene coltivato con grande cura da parte del team della cantina Fattoria La Rivolta, realizzando un Sannio DOC che si esprime portando al naso delicate sensazioni floreali e fruttate, preludio di un sorso lineare e schietto. Le uve, selezionate con attenzione durante la fase della vendemmia, vinificano in fermentini d’acciaio con follatori per 20-25 giorni, a una temperatura controllata di 27 gradi. Sempre in acciaio il vino rimane poi ad affinare per qualche mese, sino a quando non si iniziano le procedure di imbottigliamento. Un Piedirosso dal profilo semplice e diretto, che racconta con autenticità un vitigno che, soprattutto negli ultimi anni, si sta ritagliando critiche più che positive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con i primi piatti con sughi di carne, si sposa bene anche con i secondi di pollo e tacchino. Ottimo con il coniglio arrosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSannio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Fattoria La Rivolta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53246582587732,"sku":"7012024C","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/piedirosso_3_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1767776306"},{"product_id":"vesuvio-piedirosso-doc-vipt-2022-cantine-olivella-148798","title":"Vesuvio Piedirosso DOC “VIPT” 2024 - Cantine Olivella","description":"Rosso rubino intenso alla vista. Al naso rivela sentori tipici del varietale, con piccoli frutti di bosco, pepe a spezie fini in evidenza. elegante, deciso e ben strutturato al palato, offre un sorso complesso e molto piacevole, giocato su toni speziati e fruttati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vesuvio Piedirosso DOC “VIPT” di Cantine Olivella è un rosso intenso ed elegante, dal carattere estremamente affascinante e godibile. Ottimo dopo i 3-4 anni dalla vendemmia, il “VIPT” prende il nome da un gioco linguistico e figurativo che ricorda il dialetto locale e un’opera d’arte dell’artista contemporanea Carla Viaparelli. Le uve sono coltivate a piede franco in conduzione biologica e sono raccolte a mano nei comuni di Santa Anastasia e Somma Vesuviana, tra i 300 e i 600 metri di altitudine su suolo vulcanico-sabbioso. Vinificate in acciaio inox danno vita a un grande rosso campano e vesuviano. Da non perdere!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con piatti del territorio, carni e primi piatti saporiti e strutturati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVesuvio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589449498964,"sku":"E13PIE24","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vipt_1_1.jpg?v=1776753182"},{"product_id":"campania-piedirosso-igt-2025-feudi-di-san-gregorio","title":"Campania Piedirosso IGT 2025 - Feudi di San Gregorio","description":"Di colore rosso rubino intenso. Al naso emergono prima note di frutti rossi come lamponi e more, e poi ricordi speziati e minerali. Al palato è fine con una piacevole freschezza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Piedierosso è un antico vitigno autoctono campano, interpretato magistralmente da Feudi di San Gregorio. Nasce nel Sannio, ai piedi del Monte Taburno, e matura per 3 mesi in acciaio: un rosso tutto da scoprire, che racconta di una terra fatta di grandi rossi e di tradizioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina a paste ripiene, secondi di carni rosse e bianche al forno, e a contorni di funghi. Da urlo con i formaggi affumicati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744346784084,"sku":"PD25A01I","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/piedi_5_1_1_1_1_1.jpg?v=1778219340"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/piedi_5_1_1_1_1_1.jpg?v=1779098023","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/collections\/piedirosso.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}