{"title":"Elsässische Frische","description":"\u003cp\u003eHast du schon alles für das Picknick am 1. Mai (und alle weiteren, die mit der schönen Jahreszeit folgen)? Karierte Decke zum Ausbreiten auf dem Rasen – check, Sonnenbrille – check, leckere kalte Speisen – check, und die Weine? Wenn es um Weine für den Genuss im Freien geht, sticht eine Region besonders hervor: das herrliche Elsass. Es besticht durch seine Frische, ein Bouquet von Aromen, das an den Frühling erinnert, und eine Vielfalt an Stilen, die zu jedem saisonalen Gemüse passen. Probier es aus, du wirst es nicht bereuen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-aoc-grande-cuvee-gruss","title":"Crémant d'Alsace Brut AOC \"Grande Cuvée\" - Gruss","description":"Leuchtend strohgelb, mit reichlich und anhaltender Perlage. In der Nase Aromen von reifen gelben Früchten, kombiniert mit leichten Röstaromen. Am Gaumen ist er zart und komplex, mit fruchtigen Noten und Aromen, die an Brioche erinnern. Gute Länge.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAußerhalb der Champagne werden Schaumweine, die in Frankreich nach der klassischen Methode hergestellt werden, \"Crémant\" genannt. Der Crémant d'Alsace Brut \"Prestige\" - Gruss wird aus Trauben hergestellt, die in 28 bis 37 Jahre alten Weinbergen geerntet wurden. Er ruht 24 bis 30 Monate auf dem Hefesatz. Vielseitig und angenehm, ist er der perfekte Schaumwein, um ihn bei einem Aperitif mit Freunden zu entkorken.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdeal als Aperitif, als Begleitung zu verschiedenen Vorspeisen, Fisch und herzhaften Pasteten. Ausgezeichnet mit gebratenen Zucchiniblüten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuiches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Gruss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140486484,"sku":"2781MA","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cremant_2.jpg?v=1762388413"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-gruss","title":"Crémant d’Alsace Extra Brut - Gruss","description":"Leuchtendes Strohgelb mit üppiger und anhaltender Perlage. Das Bouquet ist frisch und ausdrucksstark mit den für den Pinot Bianco typischen sortentypischen Noten. Am Gaumen ist er elegant und lebendig, mit einem spritzigen Charakter und guter Säure.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIn Frankreich werden Schaumweine, die nach der klassischen Methode hergestellt werden, außerhalb der Champagne \"Crémant\" genannt. Dieser Crémant d'Alsace Brut aus dem Hause Gruss stammt von Reben, die zwischen 15 und 18 Jahre alt sind. Er wird in Edelstahltanks vergoren und reift mindestens ein Jahr lang auf der Hefe. Er ist vielseitig und eignet sich hervorragend für einen Aperitif in geselliger Runde.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfekt als Aperitif, zu verschiedenen Vorspeisen und gemischten Canapés. Ausgezeichnet mit gebratenem Tintenfisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Gruss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142878548,"sku":"2780MA","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2780ma-gruss-cremant-dalsace-extra-brut.jpg?v=1762388411"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-rose-alsace-willm","title":"Crémant d'Alsace Brut Rosé - Alsace Willm","description":"Zarte lachsrosa Farbe, mit anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Aromen von kleinen roten Früchten, Himbeeren und Walderdbeeren. Der Geschmack ist reichhaltig, wohlriechend, mit angenehmen fruchtigen Aromen und schöner Frische.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEs ist ein Crémant von besonderer Struktur und Charme. Hergestellt aus reinem Pinot Noir. Er hat einen guten Körper und einen schönen aromatischen Reichtum, was ihn sehr angenehm zu trinken macht und ihn besonders für gastronomische Kombinationen geeignet macht. Perfekt für alle, die delikate Rosés mit Persönlichkeit und Charakter lieben.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Crémant d'Alsace Brut Rosé Alsace Willm passt hervorragend zu Vorspeisen, insbesondere zu Wurstwaren. Auch ausgezeichnet mit Krustentier-Guazzetti.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Alsace Willm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793153593684,"sku":"AWCROS","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/willmros_2.jpg?v=1762388409"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-alsace-willm","title":"Crémant d'Alsace Brut - Alsace Willm","description":"Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, durchzogen von anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich zarte blumige Aromen. Der Geschmack ist wohlriechend, fruchtig, angenehm fließend und von guter Frische.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin klassischer Crémant, angenehm und unmittelbar in seiner Schlichtheit. In der Mischung überwiegt der Weißburgunder, der Frische, Struktur, Körper und eine gute Cremigkeit verleiht. Der Grauburgunder sorgt für Weichheit, der Chardonnay für Eleganz und der geringe Anteil an Riesling für einen Hauch von Persönlichkeit. Ein sehr geschmeidiger Schaumwein für den Genuss in geselliger Runde.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Crémant d'Alsace Brut Alsace Willm eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gemüse- oder Fischvorspeisen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Alsace Willm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793154052436,"sku":"AWCREBR","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/willmcremant_4.jpg?v=1762388409"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-methode-traditionnelle-charles-sparr","title":"Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr","description":"Strohgelb im Glas, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet ein frisches und duftendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Anklängen an weiße Blumen, Apfel und Zitrusfrüchte. Der Geschmack ist agil und spritzig, mit einem einfachen und leichten Körper, erfrischend und sehr angenehm zu trinken.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Crémant d'Alsace Brut, der nach der Méthode Traditionnelle von der elsässischen Weinkellerei Charles Sparr hergestellt wird, ist ein frischer und lebendiger Schluck, der sich hervorragend für jede informelle und unbeschwerte Gelegenheit eignet.\nEr wird aus einer Mischung von Weißburgunder-, Chardonnay- und Weißburgundertrauben hergestellt, die im eigenen Betrieb angebaut und vinifiziert werden, mit langsamer Pressung und temperaturgesteuerter Gärung. Die Gärung erfolgt in der Flasche auf dem Hefesatz für 12-18 Monate.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch zu Fischvorspeisen und leichten, delikaten Gerichten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793189867860,"sku":"3770002774019","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cremant-d_alsace-brut_charles-sparr_35e11bbd-1d71-4c7f-86f9-c25b93e73b2f.jpg?v=1762388413"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-rose-methode-traditionnelle-charles-sparr","title":"Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr","description":"Er hat eine schöne lachsrosa Farbe und bietet eine feine und delikate Perlage mit einem ziemlich anhaltenden weichen Schaum. Die Nase ist frisch und fruchtig, mit Noten von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten. Der Geschmack ist leicht, schlank und lebendig, geprägt von einer lebendigen Zitrussäure.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle in der Rosé-Version von Charles Sparr wird aus reinem Pinot Noir hergestellt. Nach einer langsamen Pressung gären die Trauben 3-4 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird er nach der klassischen Methode 12 bis 18 Monate lang in der Flasche nachgegoren.\nDieser frische und köstliche Rosé eignet sich hervorragend für einen Aperitif oder ein sommerliches Abendessen im Garten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich hervorragend als Aperitif und kann an einem Sommerabend oder beim Abendessen im Garten serviert werden.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJahrgangslose Weine\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793190064468,"sku":"3770002774026","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cremant-d_alsace-rose__charles-sparr_a392d50f-1095-4460-8c81-686adf67e022.jpg?v=1762388412"},{"product_id":"cremant-d-alsace-extra-brut-paul-edouard-domaine-bott-geyl","title":"Crémant d’Alsace Extra Brut \"Paul-Edouard\" - Domaine Bott-Geyl","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Domaine Bott-Geyl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793194291540,"sku":"14360871","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14360871_pauledouard.jpg?v=1762215588"},{"product_id":"alsace-riesling-tradition-2021-charles-sparr","title":"Alsace Riesling \"Tradition\" 2021 - Charles Sparr","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793227845972,"sku":"3770002774040-2021","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tradition1_2.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"alsace-gewurztraminer-2020-domaine-zind-humbrecht","title":"Alsace Gewurztraminer 2020 - 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Domaines Schlumberger","description":"Goldgelb mit strohgelben Reflexen. Intensives und angenehmes Bouquet mit fruchtigen, exotischen und zitrischen Noten, gefolgt von zarten Gewürz- und Ingwernoten, rauchigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und saftig, perfekt ausbalanciert zwischen Alkoholgehalt und Säure, und gibt die bereits in der Nase erkennbaren Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten frei. Der lange Abgang zeigt die lebendige Mineralität, ein perfekter Ausdruck des Grand Cru Kessler.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWir mögen den Kessler Grand Cru Gewürztraminer nicht nur wegen seiner jahrhundertealten Geschichte, sondern auch und vor allem wegen seines sehr eleganten fruchtigen und mineralischen Charakters, der ihn perfekt für ein Galadinner mit Meeresfrüchten macht. Um die angeborenen Qualitäten dieses herrlichen Kessler Grand Cru von Schlumberger zu erhalten, wurde der Wein in neutralen Behältern bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend 8 Monate lang auf der Hefe gelagert. Restzucker 45,4 g\/l, bei einem Säuregehalt von 2,83 g\/l.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfekt zu Schalentiergerichten, wie z. B. Garnelenspieße in Thai-Sauce.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGewürztraminer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaines Schlumberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793491038548,"sku":"770\/21","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/schlumberger_gewukesslesr_1_1_1_1_1_1_1_1_a925d126-cec4-4392-aab4-d0478338065d.jpg?v=1762215458"},{"product_id":"riesling-grand-cru-kirchberg-de-barr-2021-alsace-willm","title":"Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr 2021 - Alsace Willm","description":"Goldgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen mit Noten von Grapefruit, Aprikose und gelben Früchten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebendige Frische aus, die sich harmonisch zu reichen und anhaltenden Fruchtnoten erweitert.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Riesling wird ausschließlich aus Trauben aus den Weinbergen des Grand Cru Kirchberg de Barr hergestellt, der seit 1760 als eine der besten Lagen des gesamten Gebiets anerkannt ist. Die Weinberge haben eine schöne, sonnige Süd-Ost-Lage, die den Trauben eine große aromatische Intensität verleiht.  Es handelt sich um einen eleganten, tiefgründigen Riesling mit großem Alterungspotenzial.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr Alsace Willm passt gut zu rohem Fisch, Schalentieren, geräuchertem Fisch, in Sauce oder zu weißem Fleisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Alsace Willm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793501032788,"sku":"AWRIK21","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/willm_2_1.jpg?v=1762388537"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-2022-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling AOP 2022 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Geruchsprofil beginnt mit Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten, gefolgt von blumigen und balsamischen Empfindungen auf einem mineralischen Hintergrund aus Feuerstein. Im Mund wird die Säure von einer großen Mineralität unterstützt, die uns einen Schluck von seltener Eleganz schenkt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer 2017 Alsace Riesling AOP \"Sentiment\" wird aus Trauben der berühmten Sorte aus drei biologisch bewirtschafteten Weinbergen hergestellt. Jede Parzelle unterscheidet sich in der Bodenzusammensetzung und den klimatischen Bedingungen. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, gefolgt von einer Verfeinerung in Kontakt mit dem edlen Trub. Ein großer Weißer, scharf und mineralisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin straffes, aufrechtes Weiß, perfekt zu Garnelentartar und Sushi.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushi\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793532686676,"sku":"3760112661830-22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesling_2_5_1_1_4dac4749-56c3-4455-8b08-a00bfefcd1f1.jpg?v=1762301853"},{"product_id":"alsace-riesling-altenbourg-2022-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling \"Altenbourg\" 2022 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas. Die Nase bietet ein intensives und komplexes Bukett, mit Noten von reifen, exotischen und kandierten Früchten im Auftakt, gefolgt von Anklängen an Wildkräuter und mineralischen Noten im Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit einem saftigen und sehr angenehmen Geschmack, der sich durch eine unglaubliche geschmacklich-olfaktorische Persistenz auszeichnet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer köstliche und unglaublich elegante Elsässer Riesling von Charles Sparr wird aus den Trauben des renommierten Weinbergs \"Lieu dit Altenbourg\" gewonnen, von dem er seinen Namen hat. Die lehm- und kalkhaltigen Böden, die Südlage und die besonderen pedoklimatischen Bedingungen begünstigen die Entwicklung einzigartiger Aromen und Geschmacksnoten, die sich im Wein mit intensiver Säure, großer Eleganz und feiner Mineralität zeigen.\nNach dem Pressen gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur auf der Feinhefe.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDas Anpassen ist ein Kinderspiel! Weiße Fleisch- und Fischgerichte, einschließlich Saucen, Fischsuppen und Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Schalentieren und Gemüse sind nur einige der möglichen Kombinationen mit diesem elsässischen Riesling.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793533014356,"sku":"3760112661397-2022","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesalte_1_2.jpg?v=1762301853"},{"product_id":"alsace-pinot-blanc-tradition-2022-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Blanc \"Tradition\" 2022 - Charles Sparr","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeißburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLandpartie im frühling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793552183636,"sku":"3770002774033-2022","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-blanc_charles-sparr_1_1_1_1.jpg?v=1762388258"},{"product_id":"alsace-grand-cru-blanc-je-suis-de-marne-2019-domaine-kumpf-et-meyer","title":"Alsace Grand Cru Blanc \"Je suis de Marne\" 2019 - Domaine Kumpf et Meyer","description":"Strohgelb; in der Nase eine Vielzahl von Düften, die von tropischen Früchten bis hin zu blumigen Noten reichen, mit Zitrus- und mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eJe suis de Marne\" ist ein Verschnitt aus Riesling, Grauburgunder und Gewürztraminer, die alle aus den Weinbergen um Rosheim im Elsass stammen, die sich durch lehmig-kalkige Böden auszeichnen. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, reift er 3 Jahre lang in gebrauchten französischen Eichenfässern: Er wird nicht gefiltert und es werden keine Sulfite zugesetzt. Das Ergebnis ist ein Wein mit starkem Charakter und komplexen aromatischen Nuancen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProbieren Sie ihn zu Hauptgerichten mit Lachs oder Forelle, weißem Fleisch oder mittelreifem Käse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbend unter kennern\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGeflügel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Kumpf et Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793616179540,"sku":"KMFRIB19","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/je_suis_de_marne_1.jpg?v=1762388258"},{"product_id":"alsace-grand-cru-saering-riesling-2021-domaines-schlumberger","title":"Alsace Grand Cru Saering Riesling 2021 - Domaines Schlumberger","description":"Leuchtendes Goldgelb. Sein elegantes und feines Bouquet besticht sofort durch Noten von Zitrusfrüchten und Trockenblumen und beeindruckt dann durch sein breites aromatisches Potenzial, das sich aus weißen Blüten und süßen Gewürzen zusammensetzt. Im Mund präsentiert er reine und intensive Düfte, die sich gut in das harmonische Gleichgewicht zwischen der feinen Struktur und der eleganten Frische einfügen. Der Abgang ist subtil und delikat mit einem mineralischen und rauchigen Unterton, der einen verblüfft.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e20 Hektar Grand Cru, um einen der Vorzeigeweine von Schlumberger zu erzeugen. Ein Terroir aus Mergel und Kalkstein in 300 Metern Höhe ist ideal, um die Rieslingreben zur Geltung zu bringen und einen großartigen Wein zu erzeugen: \"Saering Grand Cru Riesling - Domaines Schlumberger\". Der Saering Grand Cru Riesling 2010 gefällt uns besonders durch seine Eleganz und Finesse bei der Entfaltung seiner fruchtigen und blumigen Aromen, die von der typischen elsässischen Mineralität belebt werden.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAusgezeichnet zu Fischgerichten wie Risotto alla pescatora oder Kabeljau mit Kräutern.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaines Schlumberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793644327252,"sku":"765\/21","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/schlumberger-rieslingsearing_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388256"},{"product_id":"alsace-gewurztraminer-grand-cru-altenberg-2020-fernand-engel","title":"Alsace Gewurztraminer \"Grand Cru Altenberg\" 2020 - Fernand Engel","description":"Im Glas ist er sehr dicht und hat eine schöne, intensive goldgelbe Farbe. In der Nase zeigt sich ein sehr komplexes Aromenprofil mit Aromen von reifen exotischen Früchten, Honig und Gewürzen. Der Gaumen erinnert an Noten von kandierten Früchten, Gewürzen, Mandeln, reichhaltigen und überzeugenden Aromen, die an eine Spätlese erinnern.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDies ist ein reinrassiger Wein mit einem Bouquet von ungewöhnlicher Intensität. Es ist eine berauschende und verführerische Sinneserfahrung. Der Weinberg, aus dem der elsässische Gewürztraminer Grand Cru Altenberg von Fernand Engel stammt, ist seit dem 12. Jahrhundert für seine Weine bekannt und berühmt. Die Reben werden entlang der Südseite des Grasbergs in einer Höhe von etwa 220-320 Metern angebaut. Ein im Vergleich zur Vogesenfront leicht nach Osten verschobener Hügel. Die Weine aus diesem Gebiet sind dafür bekannt, dass sie einen kräftigen Körper und ein feines und elegantes Aromaprofil haben. Die Böden bestehen aus Kalkstein- und Mergelschichten aus der Jurazeit, mit einer starken Präsenz von Skelett-, Stein- und Tonbestandteilen. Ein Wein mit großem Alterungspotenzial.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEs ist ein Wein, der aromatisch so intensiv und kraftvoll ist, dass er dazu neigt, alle Tischbegleiter zu überwältigen. Aufgrund dieser Eigenschaften ist er ein hervorragender Wein, den man beim Plaudern mit Freunden trinken kann. Aber man sollte sie unbedingt mit Gänseleber probieren.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGewürztraminer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eStopfleber\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793674244436,"sku":"ENGEA20","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/altmberg1_2_1_1_1_d96fef5f-1607-466d-a8f3-9a199e7cb0ea.jpg?v=1758842437"},{"product_id":"alsace-muscat-secco-reserve-2021-fernand-engel","title":"Alsace Muscat Secco Réserve 2021 - Fernand Engel","description":"Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und zeigt Noten von Orangenblüten, Ginster und Minze. Am Gaumen ist er frisch, elegant, seidig und gut ausgewogen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer elsässische Muscat Secco Réserve von Fernand Engel wird aus Trauben hergestellt, die auf kalkhaltigen Böden mit geringer Neigung wachsen. Es ist ein körperreicher Wein mit Charakter, der durch seine seidige Textur und große Finesse besticht.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr passt hervorragend zu Spargel mit Sauce hollandaise, aber auch zu trendigen asiatischen Gerichten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMoscato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAsiatische gerichte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793674375508,"sku":"ENMU21","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/muscat_3_2_1_1_1_1.jpg?v=1758842439"},{"product_id":"alsace-pinot-noir-montagne-de-roses-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Noir “Montagne de Roses” 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpätburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen in der hütte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793681584468,"sku":"3 76 011 266 230 1-23","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/roses_1_1_1_1.jpg?v=1762129046"},{"product_id":"alsace-pinot-noir-jardin-d-eden-vogelgarten-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Noir \"Jardin d'Eden Vogelgarten\" 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpätburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRomantikabende\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793682043220,"sku":"3 76 011 266 227 1-23","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/eden_5_1_1_1.jpg?v=1762042641"},{"product_id":"alsace-pinot-noir-amour-interdit-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Noir “Amour Interdit” 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpätburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrillen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWild\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793682469204,"sku":"3 76 011 266 232 5-23","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/interdit_1_1_1.jpg?v=1762129046"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-rotenberg-vendange-tardive-2002-zind-humbrecht","title":"Alsace Pinot Gris Rotenberg Vendange Tardive 2002 - Zind-Humbrecht","description":"Intensiv goldgelb und wertvoll für das Auge. In der Nase zeigen sich Noten von kandierten Orangen- und Zitronenschalen, gefolgt von Noten von Trockenfrüchten und einem Hauch von Honig. Das Bouquet wird durch feine mineralische Adern vervollständigt. Der Gaumen spielt zwischen Weichheit und Frische, der Geschmack ist tief und vollmundig und der Nachklang ist endlos.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAus den Pinot Grigio-Trauben eines der ältesten Humbrecht-Weinberge entsteht der Elsässer Grauburgunder Rotenberg, der diesmal von der Domaine Zind-Humbrecht in einer wunderbaren Vendange Tardive interpretiert wird. Eine unvergleichliche Komplexität fesselt die Nase und den Gaumen und entführt sie in ferne Länder, reich an Aromen und Geschmäckern, die fast ekstatisch erscheinen. Kräftig im Körper, reichhaltig im Mundgefühl und lang anhaltend im Abgang: ein Wein, der einen buchstäblich sprachlos macht, so groß ist seine Eleganz in Verbindung mit seinem herrlichen Reichtum.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr sollte für die wichtigsten Anlässe reserviert werden und kann als Meditationswein mit Gorgonzola-Käse gepaart werden.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlauschimmelkäse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSüß","brand":"Domaine Zind-Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793925968212,"sku":"ZIN092","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rote_1_1.jpg?v=1753447055"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-heimbourg-2002-domaine-zind-humbrecht-0-375l","title":"Alsace Pinot Gris \"Heimbourg\" 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)","description":"Blassgoldene Farbe. Die Nase ist dicht, mit blumigen Düften, die von Walnuss und getrockneten Früchten untermalt werden. Am Gaumen duftend, mit guter Säure, die die Süße ausgleicht. Langer Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Grauburgunder \"Heimbourg\" der Domaine Zind-Humbrecht ist ein Elsass Index 2 von großer Eleganz. Er stammt von einem Hügel östlich von Turckheim, dessen Terroir sich besonders für den Anbau von Grauburgunder eignet. Die extreme Ausgewogenheit dieses Weins, bei dem sich die Süße fein mit der Säure vermischt und einen Regenbogen von Aromen freisetzt, ist beeindruckend und hat uns vor Augen geführt, was für ein Wunder der elsässische Pinot Gris in der Interpretation von Olivier Humbrecht ist.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZu den ersten und zweiten Gängen servieren, vielleicht mit Steinpilzen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFormelles abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Zind-Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794404086100,"sku":"ZIN863","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/eim.jpg?v=1761869849"},{"product_id":"cremant-d-alsace-trilogie-2013-fernand-engel","title":"Crémant d’Alsace \"Trilogie\" 2013  - Fernand Engel","description":"Goldgelbe Farbe, intensiv und brillant. Das Geruchsprofil ist fein und komplex, mit Noten von Mineralien, Mandeln und buttrigen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein feines Aromen-Zusammenspiel: Zitrusfrüchte, gelbe Früchte, Brotkruste, Haselnüsse, Gewürz- und Honignoten in perfekter Ausgewogenheit, unterstützt von einer lebendigen Säurestruktur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Crémant d'Alsace \"Trilogie\" von Fernand Engel ist ein klassischer Schaumwein von großer Klasse. Die Eleganz des Chardonnay, die Struktur des Pinot Noir und die fruchtigen Aromen des Pinot Gris vereinen sich zu einer harmonischen und ausgewogenen Cuvée. Die Reifung erfolgt sehr langsam, und die erneute Gärung auf dem Hefesatz dauert etwa 3 Jahre. Daher die Komplexität und das breite Spektrum an Geruchs- und Geschmacksempfindungen, die es zum Ausdruck bringen kann. Es handelt sich um einen Schaumwein, der auf jeden Fall für die gesamte Mahlzeit geeignet ist und der seinen idealen Platz auf einem Tisch mit Liebhabern guter Speisen und raffinierten Menüs findet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEs handelt sich um einen raffinierten und komplexen Schaumwein nach klassischer Methode, der bei Tisch besonders geschätzt wird. Seine Struktur und der Charakter seines Profils machen ihn zu einem perfekten Begleiter zu Austern, Jakobsmuscheln und allgemein zu Kokosnüssen. Passt auch hervorragend zu Fischgerichten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSchaumwein","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796674220372,"sku":"ENTR13","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1_0000_trolgieeng_1_1.jpg?v=1758842875"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-clos-windsbuhl-2018-domaine-zind-humbrecht","title":"Alsace Pinot Gris \"Clos Windsbuhl\" 2018 - Domaine Zind-Humbrecht","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Zind-Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796876759380,"sku":"ZIN207","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_35_1_418e4590-9c9c-4086-a18b-ce2b269eacd3.jpg?v=1752800028"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-lieu-dit-fels-2016-schieferkopf","title":"Alsace Riesling AOP \"Lieu Dit Fels\" 2016 - Schieferkopf","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen im sommer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVegetarische speisen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuiches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797092962644,"sku":"FELS3B","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fels_2.jpg?v=1753447051"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-lieu-dit-buehl-2016-schieferkopf","title":"Alsace Riesling AOP \"Lieu Dit Buehl\" 2016 - Schieferkopf","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVegetarische speisen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuiches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797093355860,"sku":"BUEH3B","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/buhel_783aeabe-3b2e-4aae-b1a7-b8c84403ca84.jpg?v=1761261607"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-aop-2022-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Gris AOP 2022 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Blass strohgelb und leuchtend für das Auge. Intensive Nase mit Aromen von weißem Pfirsich und Apfel, Akazie und Weißdorn. Am Gaumen warm und einhüllend, vollmundig und mit mineralischer Würze belebt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Sensation von Charles Sparr wird aus reinen Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die in zwei Weinbergen geerntet werden, die sich in Bezug auf die Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen unterscheiden, aber durch die strenge Anwendung des biologischen Anbaus miteinander verbunden sind. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Kontakt mit der edlen Hefe. Ein strukturierter Weißwein, der den Traditionen des Gebiets treu bleibt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin vollmundiger und ausgewogener Weißwein, ideal zu Fisch und gegrilltem Fleisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797486571860,"sku":"376 011 266 159 5-22","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotgr_2_1_1.jpg?v=1762388260"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-via-saint-jacques-2019-schieferkof","title":"Alsace Riesling AOP “Via Saint Jacques” 2019 - Schieferkof","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVegetarische speisen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuiches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797507772756,"sku":"RSJA3B-19","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ries_viasj_1.jpg?v=1761610654"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-vorborg-maceration-2022-pierre-frick","title":"Alsace Pinot Gris \"Vorborg Macération\" 2022 - Pierre Frick","description":"Ein sanftes Orange, hell und lebendig für das Auge. In der Nase entfaltet sich ein delikates und fruchtiges Bouquet mit Noten von Pflaume, Erdbeere und rosa Grapefruit. Am Gaumen ist er frisch und fließend, gleichzeitig aber auch vollmundig, lang anhaltend und leicht würzig im Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser \"Vorborg Macération\" von Pierre Frick ist ein eleganter und stattlicher Wein, der sich durch eine vollmundige und frische Textur überzeugend entwickelt. Er wird ausschließlich aus Grauburgunder-Trauben hergestellt und ist wegen seiner kupferfarbenen Farbe ein untypischer Weißwein. Einfach, frisch und leicht pikant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWir kombinieren diesen Wein mit einem Gericht aus Tagliolini mit Hummer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797514654036,"sku":"PF-PNGMAC-22","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000020221_01_1_1_1.jpg?v=1761697064"},{"product_id":"alsace-riesling-aoc-rot-murle-2021-pierre-frick","title":"Alsace Riesling AOC \"Rot Murlé\" 2021 - Pierre Frick","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eErbaceo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtravagantes abendessen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGereifter Käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAsiatische gerichte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797517930836,"sku":"PF-RIESLROT-21","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pur_1.jpg?v=1762301852"},{"product_id":"alsace-weingarten-pinot-noir-2017-domaine-kumpf-et-meyer","title":"Alsace Weingarten Pinot Noir 2017 - Domaine Kumpf et Meyer","description":"Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe mit guter Leuchtkraft. Bei der Geruchsprüfung werden kleine rote Früchte von grünen und erdigen Noten begleitet. Am Gaumen ist er leicht, frisch und sehr dynamisch. Integrierte und feine Tannine. Der Abgang ist anhaltend und sehr sauber.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser Elsässer AOC der Domaine Kumpf et Meyer wird aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt. Die Weinberge, aus denen er gewonnen wird, befinden sich auf Ton-Kalk-Böden. Der Ertrag liegt zwischen 45 und 50 Hektolitern pro Hektar. Mazeration auf den Schalen für 10-14 Tage. Ein Produkt von großer Frische und Dynamik, ideal zur Begleitung eines Abendessens mit roten Fleischgerichten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWir kombinieren diesen Wein mit einem zweiten Gang aus Kalbsbries und Nierchen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpätburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePreferiti\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Domaine Kumpf et Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797519634772,"sku":"KMFPNW17","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_noir_weingarten_1_09c9c988-6379-406c-8348-179e5f1e0105.jpg?v=1761261608"},{"product_id":"alsace-pinot-noir-restons-nature-infrarouge-2022-domaine-kumpf-et-meyer","title":"Alsace Pinot Noir \"Restons Nature - Infrarouge\" 2022 - Domaine Kumpf et Meyer","description":"Das Glas ist schön rubinrot, klar und glänzend. Die Nase wird von schönen fruchtigen Düften geleitet, die an Himbeere, Walderdbeere und Kirsche erinnern, ergänzt durch würzige Noten und subtile krautige Nuancen. Der Geschmack ist elegant, tanninhaltig, ausgewogen, sanft und vollmundig zugleich, mit ausgezeichnetem Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRestons Nature ist ein AOC-Wein aus dem Elsass, der von der Domaine Kumpf et Meyer hergestellt wird und ausschließlich aus reinen Pinot Noir-Trauben besteht. Er stammt aus Weinbergen mit lehm- und kalkhaltigen Böden, deren Erträge niedrig und begrenzt gehalten werden, um der Qualität den Vorzug vor der Quantität zu geben. Die Gärung erfolgt zwei Wochen lang mit Mazeration auf den Schalen, wobei 25 % der Trauben ganz bleiben. Er reift in Barriques, was ihm einen sehr eleganten und gleichzeitig frischen Geschmack verleiht. Ein Pinot Noir, der Sie überraschen wird und uns daran erinnert, dass das Elsass nicht nur aus Riesling, Weißburgunder und Gewürztraminer besteht.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich hervorragend zu gut strukturierten Gerichten mit rotem Fleisch: gegrilltes Rinderfilet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpätburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit rotem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRot","brand":"Domaine Kumpf et Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797519896916,"sku":"KMFPTR22","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/infrarouge_1_1_1_1.jpg?v=1753447052"},{"product_id":"alsace-riesling-granite-20120-domaine-marc-tempe","title":"Alsace Riesling \"Granite\" 2020 - Domaine Marc Tempé","description":"Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Zartes, aber reichhaltiges Geruchsbild mit Noten von breiigen weißen Früchten, Zitrusschalen, Trockenblumen und Anklängen von Feuerstein. Im Mund ist die Frische die offensichtlichste Empfindung, unterstützt durch das würzige Rückgrat, das uns in den langen fruchtigen Geschmack begleitet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Elsässer Riesling AOC \"Saint-Hyppolite\" 2017 stammt aus den besten Trauben der symbolträchtigen Sorte der Region, die im biodynamischen Weinberg in der Nähe des gleichnamigen Dorfes von Hand geerntet werden. Die spontane Gärung findet in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in Kontakt mit der edlen Hefe. Ein eleganter, frischer und mineralischer Weißwein, der nie langweilig wird.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin straffer, mineralischer Weißwein, der perfekt zu Lachstartar, gebratenem Oktopus, Brathähnchen und cremigen Käsesorten passt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGeflügel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Marc Tempé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797525631316,"sku":"1TESHRAC12A20","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000022166_1_1.jpg?v=1762042638"},{"product_id":"alsace-riesling-grand-cru-praelatenberg-2020-fernand-engel","title":"Alsace Riesling \"Grand Cru Praelatenberg\" 2020 - Fernand Engel","description":"Er hat eine schöne goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase ist er sehr intensiv mit Aromen von Akazienblüten, Zitrusfrüchten, Sultaninen und Bienenwachs. Am Gaumen zeigt er jung ein fruchtiges Aroma mit leicht rauchigen Noten, mit der Reifung überwiegen die Noten von reifen Früchten und mineralischen Anklängen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDies ist ein Wein, der nicht unbemerkt bleibt. Er ist dicht, strukturiert, intensiv, mit leichten Noten von Überreife, die seinen Körper und seine Komplexität erhöhen. Obwohl es sich um einen Wein mit einem gewissen Körper handelt, bewahrt er eine große Eleganz und Feinheit in seinen Aromen. Der elsässische Riesling \"Grand Cru Praelatenberg\" von Fernand Engel ist ein Wein, den man für einen besonderen Abend öffnen sollte, mit einem Menü, das seine Eigenschaften hervorhebt. Der Name stammt von einem angesehenen Ort in Kintzheim, der den Mönchen der Abtei Ebersmunster gehörte. Dieses Land liegt in den Hügeln von Königsburg und bringt traditionell feine und elegante Weine hervor. Die Böden befinden sich auf einem metamorphen Gneis-Muttergestein und sind reich an Kieselsäure und Steinen mit Eisen- und Quarzanteilen. Ein Boden, der eine gute Drainage begünstigt und die Sonnenstrahlen reflektiert, die die Reben erwärmen, ist ein Wein mit großem Reife- und Entwicklungspotenzial.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr ist ein Wein von großer Struktur und Komplexität, der bei Tisch sehr gut zu schmackhaftem Fisch, süß-saurem Fleisch und würzigen asiatischen Gerichten passt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAsiatische gerichte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797541392724,"sku":"ENRIP20","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/altmberg1_1_1_1_1_1_6e4fa949-985b-4aa7-91a5-5d56029de413.jpg?v=1758842440"},{"product_id":"alsace-riesling-grand-cru-mandelberg-2018-fernand-engel","title":"Alsace Riesling Grand Cru \"Mandelberg\" 2018 - Fernand Engel","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797541491028,"sku":"ENRM18","price":42.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mande_1_1_1_1.jpg?v=1758842438"},{"product_id":"alsace-gewurztraminer-maceration-2022-pierre-frick","title":"Alsace Gewurztraminer \"Macération\" 2022 - Pierre Frick","description":"Die Farbe ist dunkelorange, leuchtend und lebendig für das Auge. Die Nase nimmt ein intensives und fruchtiges Bouquet wahr, das von Noten von Kirsche, Erdbeere und Granatapfel geprägt ist. Am Gaumen ist er frisch und fließend, gleichzeitig aber auch vollmundig, lang anhaltend und sehr punktuell im Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDieser \"Macération\" von Pierre Frick ist ein eleganter und stattlicher Wein, der sich durch eine vollmundige und frische Textur überzeugend entwickelt. Er wird ausschließlich aus Gewürztraminer-Trauben hergestellt und ist wegen seiner kupferfarbenen Farbe ein untypischer Weißwein. Einfach, direkt und mit großer Dynamik.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWir kombinieren diesen Wein mit einem ersten Gang von Ravioli al plin alla norma.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOhne Sulfite Hinzugefügt\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50902838116692,"sku":"PF-GW-22","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maceration1_1_1_509d32cf-a62e-42a7-b201-62e8fd414000.jpg?v=1762042637"},{"product_id":"alsace-riesling-les-princes-abbes-2022-domaines-schlumberger","title":"Alsace Riesling “Les Princes Abbés” 2022 - Domaines Schlumberger","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaines Schlumberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50920589164884,"sku":"755\/22","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/princesabbes_1.jpg?v=1761783436"},{"product_id":"alsace-muscat-les-princes-abbes-2023-domaines-schlumberger","title":"Alsace Muscat \"Les Princes Abbés\" 2023 - Domaines Schlumberger","description":"Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist wirklich außergewöhnlich mit einem duftenden Bouquet von unglaublicher Fülle. Er wird dominiert von blumigen Düften wie Rose und Flieder, frischen und exotischen Früchten wie Birne und Pfirsich, gefolgt von Mango, und schließt mit würzigen und balsamischen Noten ab. Im Mund ist er vollmundig und hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Frische. Dies kommt den Aromen zugute, die sich in der Nase in ihrer ganzen Duftfülle entfalten. Der Abgang ist harmonisch und sehr anhaltend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHergestellt aus Muscat Ottonel- und Muscat d'Alsace-Trauben nach Gärung in temperaturkontrollierten Fässern und 4-monatiger Reifung auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer außergewöhnlichen aromatischen Ladung. Dieser Muscat \"Les Princes Abbés\" Domaines Schlumberger ist sowohl in der Nase als auch am Gaumen außergewöhnlich und fesselt jeden Verkoster schon nach dem ersten Schluck und lädt dazu ein, das Glas nicht mehr leer zu trinken. Wir raten Ihnen, sich mit diesem Muscat Les Princes Abbés\" einzudecken, denn Sie laufen Gefahr, in wenigen Minuten die ganze Flasche zu trinken.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu frischen Gerichten wie Gazpacho oder Caprese mit Büffelmozzarella.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAperitif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSuppen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaines Schlumberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50954054205780,"sku":"785\/23","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/schlumberger-muscatlesprinces_1_1_1_1_1_1_2_1_1.jpg?v=1761088661"},{"product_id":"riesling-au-dessus-de-la-loi-2022-marc-kreydenweiss","title":"Riesling \"Au Dessus de la Loi\" 2022 - Marc Kreydenweiss","description":"In der Nase leuchtend strohgelb, bietet er raffinierte Aromen von Zitrusfrüchten, Akazienblüten, mineralischen Anklängen und eleganten Gewürznoten. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur und ein meisterhaftes Verhältnis von Empfindungen in der langen und artikulierten Entwicklung des Geschmacks, unterstützt von einer außergewöhnlichen Würze.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Marc Kreydenweiss 2018 Alsace Riesling AOC \"Andlau\" stammt aus handverlesenen Trauben der ikonischen Sorte der Region. Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, werden biodynamisch bewirtschaftet und sind in den typischen mineralhaltigen Böden verwurzelt. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Kontakt mit dem Edelhefeboden. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geklärt noch gefiltert. Ein großer Weißer, kraftvoll, ausgewogen und mineralisch.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer perfekte Weißwein für gegrillten Fisch und leicht gewürzte orientalische Gerichte.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum verwöhnen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGerichte aus dem Mittleren Orient\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Marc Kreydenweiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169197752660,"sku":"MARKREAND22","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000026328_1_1_1.jpg?v=1753448105"},{"product_id":"pfalz-allemagne-gewurztraminer-2023-schieferkopf","title":"Pfalz Allemagne Gewürztraminer 2023 - Schieferkopf","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGewürztraminer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDeutschland\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51188048986452,"sku":"GEWP0B23","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gewu_24_1_1_1.jpg?v=1762215689"},{"product_id":"vin-de-france-orange-farouchedomaine-amelie-charles-sparr","title":"Vin de France Orange \"Farouche\" - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatürlich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOrange Wine","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51212902236500,"sku":"3 76 011 266 210 3-22","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/farou_1.jpg?v=1762302206"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-clos-windsbuhl-2021-domaine-zind-humbrecht","title":"Alsace Pinot Gris \"Clos Windsbuhl\" 2021 - 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Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Gewürztraminer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeißburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrankreich\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElsass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742154621268,"sku":"SPARRALSACEBLEND","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cerises_a120d0af-8265-4bb4-ba12-1537106a1645.jpg?v=1762388256"},{"product_id":"alsace-gewurztraminer-les-roches-2024-gruss","title":"Alsace Gewürztraminer “Les Roches” 2024 - Gruss","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati. Ha un bouquet olfattivo inconfondibile, con sentori fortemente muschiati e aromatici, e profumi di fiori dacacia e frutta tropicale. In bocca è ampio ma equilibrato, morbido, speziato e robusto. Concentrato e persistente sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLAlsazia è una regione dalla forte vocazione vinicola, soprattutto se si parla di vini bianchi. LAlsace Gewürztraminer Les Roches dellazienda Gruss conferma questa tradizione. Non è un vino da stappare a cuor leggero, così, tanto per impressionare i propri ospiti. Richiede abbinamenti intelligenti e accompagna una cucina particolarmente ricca, grassa e saporita. È più fruttato che acido, per cui non molto adatto all'invecchiamento. È consigliabile consumarlo entro 3-4 anni dalla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina a preparazioni saporite, particolarmente ricche e anche grasse. È perfetto per accompagnare i piatti della cucina orientale a base di zenzero, riso, carne e verdure saltate nel wok. Ottimo con il paté di fegato doca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena asiatica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Gruss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52333499318612,"sku":"274MA24","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_8_8_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388260"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-aoc-celebration-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Crémant d’Alsace Brut AOC \"Célébration\" 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso intenso con note di frutti bianchi, fiori primaverili e tocchi fragranti di pane tostato. Assaggio appagante, fresco e cremoso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Crémant d’Alsace Brut AOC “Célébration” di Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr è prodotto con uve pinot bianco in purezza provenienti da diversi villaggi altamente vocati nel cuore dell'Alsazia. Spicca per un sorso fine ed elegante: uno spumante profumato e brioso, adatto ai momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo al momento dell’aperitivo, si abbina splendidamente ai crostacei al vapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrémant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52549493195092,"sku":"376 011 266 142 7-23","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/creamn_1_b75877a9-0196-4fe6-900a-894de3402c95.jpg?v=1762388411"},{"product_id":"alsace-grand-cru-kirchberg-de-barr-gewurztraminer-clos-gaensbroennel-2022-alsace-willm","title":"Alsace Grand Cru Kirchberg de Barr Gewurztraminer '‘Clos Gaensbroennel'‘ 2022 - Alsace Willm","description":"Colore giallo intenso. Il bouquet esprime profumi floreali, di spezie e note di frutta esotica, in particolare litchis, frutto della passione e ananas. Al palato è avvolgente e morbido, con frutto aromaticamente ricco, succoso e acidità equilibrata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un Gewürztraminer assolutamente speciale. E prodotto solo con le uve provenienti dalle vigne del pregiato Clos Gaensbroennel, uno dei pochissimi Clos riconosciuti in Alsazia. Il Clos si trova allinterno della tenuta Kirchberg de Barr, già nota come una delle zone più vocate del territorio e ne rappresenta la punta di diamante. E un Gewürztraminer per intenditori, prodotto solo nelle migliori annate e in un numero limitato di bottiglie. Grazie alla sua struttura, è un vino che ha una buona propensione allinvecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer Grand Cru Clos Gaensbroennel Alsace Willm, per la sua notevole intensità aromatica, si abbina a piatti saporiti e speziati della cucina orientale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alsace Willm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572877226324,"sku":"AWGEG22","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/willgoe_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762301852"},{"product_id":"alsace-pinot-noir-aoc-2023-schieferkopf","title":"Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf","description":"Rosso rubino chiaro; si distinguono profumi di piccoli frutti rossi e un tocco di rabarbaro. Al sorso si rivela fresco, piacevole, dai tannini delicati e con echi fruttati sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer produrre questo Pinot Noir, l'azienda alsaziana Schieferkopf utilizza uve vendemmiate a mano, provenienti da suoli ricchi di granito. Dopo la vinificazione e una breve sosta in legno, il vino è pronto per esprimere con la sua fragranza fruttata l'impronta del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con preparazioni a base di carni bianche e funghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612973723988,"sku":"PINN0R23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotnoir_6_2.jpg?v=1760620871"},{"product_id":"alsace-gewurztraminer-les-princes-abbes-2023-domaines-schlumberger","title":"Alsace Gewurztraminer \"Les Princes Abbés\" 2023 - Domaines Schlumberger","description":"Giallo paglierino con riflessi verdolini pallidi. Al naso presenta un bouquet floreale e tipicamente speziato, con note di rosa, zafferano e pepe nero. In bocca è piacevolmente morbido e rotondo. Fresco ed elegante presenta un perfetto bilanciamento tra tutte le componenti che conducono ad un armonico e delicato finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInsieme al Riesling il Gewürtztraminer è il vitigno più identificativo dellAlsazia. Già per questo il Les Princes Abbés Gewürtztraminer Domaines Schlumberger meriterebbe il nostro apprezzamento, ma a farcelo piacere definitivamente sono le sue qualità innate. Un bouquet dolce e speziato unito ad una freschezza e mineralità eccellenti in bocca lo rendono un perfetto candidato per le nostre cene estive a base di piatti esotici. Provenienti dai terroir di Bollenberg e Bux le uve di questo Les Princes Abbés Gewürtztraminer sono state raccolte a mano e pressate a freddo, per essere poi successivamente fermentate e lasciate a maturare sui lieviti per 6-8 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina alla perfezione con piatti della cucina orientale, come un curry indiano o unanatra allagrodolce cinese, e formaggi erborinati come il Munster o il Gorgonzola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaines Schlumberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52665355501908,"sku":"760\/23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/schlumberger-gewulesprinces_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762301853"}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/collections\/picnic-vini-alsazia.oembed?page=3","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}