{"title":"Pinot Grigio: abbinamenti e guida alla scelta","description":"\u003cdiv style=\"color:#000000;max-width:860px;margin:0 auto;line-height:1.75;font-size:16px;\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin:0 0 24px;padding:20px 24px;border-left:4px solid #CC9535;background:#fffdf7;\"\u003e\n    Gli abbinamenti del Pinot Grigio funzionano per una ragione precisa: è un bianco fresco e senza spigoli, che non litiga con il piatto e per questo si adatta quasi a tutto. È il jolly da aperitivo e da tavola di mare, perfetto su antipasti e primi di pesce, dove la sua leggerezza accompagna senza coprire. Qui trovi i piatti che lo valorizzano e come orientarti tra la versione classica e quella ramata, più strutturata.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fffdf7;border:1px solid #e8e0d0;border-radius:8px;padding:16px 20px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:11px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.1em;color:#9B7D4D;margin:0 0 12px;font-weight:700;\"\u003eAbbinamenti principali\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;\"\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eAntipasti di mare\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eSpaghetti alle vongole\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eRisotto agli asparagi\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eInsalata di mare\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eFritto di paranza\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eVerdure in tempura\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Il bianco jolly per il mare e l'aperitivo\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 16px;\"\u003e\n    L'abbinamento cibo del Pinot Grigio punta sulla discrezione. La freschezza e il corpo contenuto lo rendono ideale sugli antipasti di mare e sui primi di pesce, dagli spaghetti alle vongole all'insalata di mare, dove il vino pulisce il palato senza imporsi. Sul fritto di paranza e sulle verdure in tempura l'acidità taglia l'unto, mentre il risotto agli asparagi gioca su note vegetali in sintonia. Da evitare le carni rosse e i piatti molto saporiti, che lo coprirebbero del tutto. Per cominciare guarda la selezione di \u003ca href=\"\/collections\/bianchi-pinot-grigio\"\u003evini Pinot Grigio\u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Classico o ramato: come scegliere la bottiglia giusta\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 0;\"\u003e\n    La versione classica, da servire fresca intorno agli 8 gradi, è la più diffusa e si trova spesso sotto i 12 euro: pronta, immediata, adatta a ogni occasione. La versione ramata, che resta a contatto con le bucce e prende un colore più carico, ha più struttura e regge piatti di pesce più importanti, con prezzi che salgono dai 18 euro. Tra le zone di riferimento c'è il \u003ca href=\"\/collections\/bianchi-regioni-friuli-venezia-giulia\"\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/a\u003e, dove il vitigno dà le sue espressioni più tese. Per altre idee di abbinamento dai un'occhiata anche ai \u003ca href=\"\/collections\/bianchi-occasioni-vino-bianco-per-pesce\"\u003ebianchi per il pesce\u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"friuli-pinot-grigio-doc-borgo-tesis-2022-fantinel","title":"Friuli Pinot Grigio DOC \"Borgo Tesis\" 2022 - Fantinel","description":"Optisch hat es eine strohgelbe Farbe. Das Geruchsspektrum konzentriert sich vor allem auf angenehme blumige Noten, die sehr einhüllend sind. Am Gaumen ist er lebendig, frisch, ausgewogen und von mittlerem Körper.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDas Motto von Fantinel lässt sich in drei wichtigen Worten zusammenfassen: Leidenschaft, Tradition und Innovation. Werte, die sich auch in diesem Friuli Grave Pinot Grigio DOC \"Borgo Tesis\" wiederfinden, einem Wein mit ausgewogenem Charakter und frischem Körper. Die Trauben werden mit großer Sorgfalt geerntet und in Stahltanks vinifiziert, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Ein Etikett, das jung getrunken werden sollte, um seine zarten Blumendüfte voll zu genießen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIn gastronomischer Hinsicht ist er sehr vielseitig und passt gut zu Suppen und Fischgerichten. Unbedingt mit Meeresfrüchtesalat probieren.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSuppen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Fantinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797382893908,"sku":"T03PIGFVGXX08YC12-2022","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-grigio-borgo-tesis-fantinel_1_1_1_1.jpg?v=1762302013"},{"product_id":"valle-d-aosta-pinot-gris-doc-brulant-2023-les-cretes","title":"Valle d’Aosta Pinot Gris DOC “Brulant” 2023 - Les Cretes","description":"Grauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAostatal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAufschnitt\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Les Crêtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797531922772,"sku":"8033055432016-2023","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotgris_5_2_1_1_1.jpg?v=1762042898"},{"product_id":"valdadige-terradeiforti-pinot-grigio-doc-colle-ara-2023-albino-armani","title":"Valdadige Terradeiforti Pinot Grigio DOC \"Colle Ara\" 2023 - Albino Armani","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVenetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti vom Land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Albino Armani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797566263636,"sku":"VITNARMPGR23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/grigio_2_3_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761002499"},{"product_id":"friuli-isonzo-pinot-grigio-doc-gris-2022-lis-neris","title":"Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC \"Gris\" 2022 - Lis Neris","description":"Intensives Strohgelb, in der Nase ein faszinierendes Geruchsprofil mit Noten von Heu, Pudding, Orangenblütenhonig und süßen Gewürzen. Ein mineralischer Ton öffnet sich zu einem vollen, sehr feinen Geschmack, der durch eine gewisse Säure und ein schönes Aroma gekennzeichnet ist. Ausgewogen, frisch und zufriedenstellend, schließt er mit einem einzigartigen, anhaltenden Abgang.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDie Selektionen von Lis Neris werden aus Trauben der wichtigsten historischen Weinberge hergestellt, die je nach Sorte und Herkunft getrennt vinifiziert werden. Der ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben hergestellte Gris ist ein Weißwein, der nach der Weinbereitung fast ein Jahr lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche reift, um seine Aromenvielfalt zu erhöhen, ohne seine ursprünglichen Eigenschaften zu verändern. Das Ergebnis ist ein in seiner Finesse und Substanz einzigartiger Wein, der auch noch viele Jahre nach der Ernte zu überraschen vermag.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFür die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Fischgerichten. Salate, Tartar, gebratene Gerichte, aber auch Risottos und gefüllte Nudeln.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBesonderer anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen vom land\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438695186772,"sku":"00622750","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gris_7_23bc4a6b-9ea4-4c52-a783-bc66a94afec9.jpg?v=1762302016"},{"product_id":"toscana-chardonnay-igt-moonlite-2024-rocca-delle-macie","title":"Toscana Chardonnay IGT \"Moonlite\" 2024 - Rocca delle Macìe","description":"Im Glas ist er strohgelb\nIn der Nase intensive Aromen von weißen Blumen und leichten Frucht- und Zitrusnoten\nfruchtige und zitrusartige Noten.\nIm Mund ist er mineralisch, mit Zitrusnoten, frisch und intensiv in den Aromen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\"Moonlite\", ein origineller Name für diese Mischung aus sorgfältig verschnittenen Trauben vom Weingut Campomaccione in Grosseto und anderen Weingütern von Rocca delle Macie in der Toskana.\nGroße Aufmerksamkeit im Weinberg und bei der Weinbereitung, die die modernsten Techniken für einen Wein von großem Genuss und Trinkbarkeit berücksichtigt.\nNicht nur im Mondschein zu genießen, sondern immer dann, wenn Sie ein gutes Glas Weißwein trinken möchten. Sehr angenehm.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVon Vorspeisen bis hin zu Frischkäse, Fischgerichten oder auch weißem Fleisch. Wir mögen ihn besonders gerne zu Fingerfood.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVermentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToskana\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrischer käse\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Rocca delle Macìe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482941096276,"sku":"24A27","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moonlite_1.jpg?v=1761262282"},{"product_id":"trentino-pinot-grigio-doc-2024-cantina-rotaliana","title":"Trentino Pinot Grigio DOC 2024 - Cantina Rotaliana","description":"Strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas. Charakteristische Nase mit fruchtigen Aromen von goldenen Äpfeln und Birnen. Guter Körper, er bietet einen frischen und angenehmen Geschmack.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDer Trentiner Pinot Grigio DOC stammt aus den Weinbergen um Campo Rotaliano, wo der Boden eine sandige Matrix aufweist. Durch die Vinifizierung in Edelstahl ist er ein angenehmer und duftender Weißwein, der das volle Potenzial der Trauben zum Ausdruck bringt und die Essenz des Gebiets wiedergibt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin Weißwein, der zu Fischvorspeisen, Krustentieren und frischen, cremigen Käsesorten passt.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Cantina Rotaliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516821274964,"sku":"ROT807","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/grigio_7_3_1_1_1_1_1_1_c4ac2b96-7851-4406-92fa-f489876d7567.jpg?v=1759879284"},{"product_id":"friuli-pinot-grigio-2024-doc-zaglia","title":"Friuli Pinot Grigio 2024 DOC - Zaglia","description":"Das Glas hat eine schöne strohgelbe Farbe, intensiv und mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er zunächst Noten von Akazienblüten, gefolgt von Anklängen an gelbfleischige Früchte wie Pflaume und Jujube. Der Geschmack ist frisch und ausgewogen, im Einklang mit der Nase, anhaltend und typisch mandelig im Nachgeschmack.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIn der Region Friaul-Julisch Venetien hat die Rebsorte Pinot Grigio einen ihrer besten natürlichen Standorte gefunden: Dank eines für den Weinbau günstigen und weltweit einzigartigen Mikroklimas werden Trauben geerntet, die außergewöhnliche Ergebnisse bei der Weinbereitung erzielen. Der Pinot Grigio aus dem Hause Dr. Giorgio Zaglia macht da keine Ausnahme: Ausschließlich in Edelstahl hergestellt und sechs Monate lang gelagert, dann drei Monate lang in der Flasche verfeinert, ist er ein Weißwein, der auch die anspruchsvollsten Geschmäcker erobern kann. Einerseits einfach und geradlinig, andererseits befriedigend und von hoher Qualität, ist dies ein Pinot Grigio, den Sie in Ihren Einkaufswagen legen sollten.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEr ist vielseitig kombinierbar und sollte mit Tintenfischrisotto probiert werden.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZwangloser anlass\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVegetarische speisen\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"ZAGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51699515720020,"sku":"ZAGRIGIO24","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/grigio1_1_4_2_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388452"},{"product_id":"venezia-giulia-bianco-igt-zamo-bianco-2024-magnum-le-vigne-di-zamo","title":"Venezia Giulia Bianco IGT “Zamò Bianco” 2024 Magnum - Le Vigne di Zamò","description":"Strohgelb mit zarten grünlichen Adern. Die Nase ist geprägt von fruchtigen Anklängen an goldene Äpfel, gefolgt von Nuancen von Brotkruste, Heu und Kräutern. Der Antrunk folgt der Nase und erweist sich als ausgewogen, wohlriechend und anhaltend.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGetrennte Weinbereitung für jede Rebsorte, anschließende sechsmonatige Lagerung in Edelstahl auf der Feinhefe, Verschnitt und kurze Verfeinerung in der Flasche: alle Herstellungsschritte sind einfach und unkompliziert, werden aber gewissenhaft Schritt für Schritt befolgt, um den \"Zamò Bianco\" zu erhalten, den Sohn der Region Friaul-Julisch-Venetien, der von der Weinkellerei \"Le Vigne di Zamò\" hergestellt wird. Ein vielseitiger und facettenreicher Weißwein, der in einem einzigen Schluck alle Eigenheiten der Rebsorten, aus denen er besteht, in sich vereint. Es ist ein Weißwein mit einem mehr als faszinierenden Geschmack.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIn Verbindung mit Fischgerichten ist er ein hervorragender Begleiter von Spaghetti allo scoglio.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriulano\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRibolla Gialla\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiesling\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSauvignon\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbendessen unter Freunden\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51903435243860,"sku":"8V224303","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zamobi_1_1.jpg?v=1762302188"},{"product_id":"trentino-pinot-grigio-doc-2024-bottega-vinai","title":"Trentino Pinot Grigio DOC 2024 - Bottega Vinai","description":"Sulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin tägliches glas\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit weißem fleisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51999996379476,"sku":"B15-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_35_1_1.jpg?v=1762388612"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-pinot-grigio-doc-2024-le-vigne-di-zamo","title":"Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2024 - Le Vigne di Zamò","description":"Strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich salzige Aromen, die an exotische Früchte, Birne und Mandel erinnern. Am Gaumen ist er weich, subtil und umhüllend und zeichnet sich durch einen würzigen Geschmack aus.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMit der klassischen Linie, die den einzelnen Rebsorten gewidmet ist, bringt die Kellerei Le Vigne di Zamò die ganze expressive Unmittelbarkeit der Colli Orientali del Friuli zum Ausdruck. Von Natur aus frische, duftende Weine, die nur bei den Weißweinen in Stahltanks und bei den Rotweinen für kurze Zeit in großen Eichenfässern ausgebaut werden. Weine, die von den Rebsorten erzählen, die im Laufe der Jahrzehnte die idealen Bedingungen gefunden haben, um sich in diesem Teil des Landes in der Provinz Udine am besten auszudrücken. Der Pinot Grigio, dessen malolaktische Gärung teilweise in Eichenfässern stattfindet, ist seit jeher der Protagonist des Colli Orientali del Friuli DOC. Ein Wein, dessen Ruhm die ganze Welt erobert hat, ein perfekter Begleiter für die Tafel dank einer Struktur von großer und intensiver Eleganz.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZum Essen passt er gut zu Langustinen oder Garnelen, vorzugsweise gedünstet, damit ihr süßer Geschmack mit der Fettigkeit des Weins harmoniert. Er passt hervorragend zu Jakobsmuscheln, Jakobsmuscheln, gedünstetem Tintenfisch, trockenen Nudelgerichten und Fischrisotto im Allgemeinen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfite\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrauburgunder\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEin tägliches glas\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAntipasti mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eKrustentiere\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMuscheln\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVorspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHauptspeisen mit fisch\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eWeiß","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52019615236436,"sku":"8VT24206","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-grigio-zamo_1_1_1_1_1.jpg?v=1761347953"},{"product_id":"collio-pinot-grigio-doc-2024-borgo-conventi","title":"Collio Pinot Grigio DOC 2024 - Borgo Conventi","description":"Si annuncia con un bel colore giallo paglierino, arricchito da qualche lieve riflesso più ramato. Croccante e concentrato il naso, dove sentori di frutta a polpa bianca matura e tocchi floreali conducono a un rimando finale di crosta di pane. Entra in bocca con un sorso leggero, fresco e sapido, di buona persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pinot Grigio è uno di quei vini importanti e identificativi per il Collio friulano. Il varietale infatti vi giunge a metà del diciannovesimo secolo, e rappresenta oggi circa il 30% della produzione totale di quest’area. Borgo Conventi ne dà un’interpretazione equilibrata, in cui profumi e sapori si armonizzano alla perfezione. Le uve vengono pressate immediatamente dopo la diraspatura dei grappoli, evitando la macerazione sulle bucce. Il mosto fermenta in acciaio per 10 giorni, a temperatura controllata. Si prosegue con un periodo di affinamento in acciaio sulle fecce fini, che continua sino all’imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia. Un Pinot Grigio DOC lineare e puntuale, perfetto per tutte le stagioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto versatile in cucina, è da provare con uova e asparagi o con un fritto di pesce leggero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUova\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Borgo Conventi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327595245908,"sku":"PGCO06BC24","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-grigio_5_1_1_1_cbb32fee-823c-40f6-89a1-6dc362fafbef.jpg?v=1758842824"},{"product_id":"friuli-pinot-grigio-ramato-doc-sun-goddess-2024-fantinel","title":"Friuli Pinot Grigio Ramato DOC \"Sun Goddess\" 2024 - Fantinel","description":"Rosa antico il colore al calice, con delicati riflessi ramati. Il naso è nettamente fruttato, contraddistinto da note di pesca, di melone e di more. Sottili rimandi terrosi completano il bouquet olfattivo. L’assaggio è croccante e fresco, sorretto da una bella spalla acida, lungo e pulito nel retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn incontro tra passioni. \nDalla collaborazione tra la stella del’R\u0026amp;B Mary J. Blige e la cantina Fantinel, è nata la linea “Sun Goddess”. Vini che evocano naturalezza e solarità, vitalità ed energia. Vini dal carattere unico e identitario, come questo Pinot Grigio Ramato del Friuli, affascinante e intrigante: lavorato solo in acciaio con una leggera macerazione sulle bucce, è in grado di regalare consistenza e freschezza tutt’insieme. È un Pinot Grigio che si beve che è una bellezza.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da stappare per l’aperitivo, lo troverete perfetto insieme al prosciutto di San Daniele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fantinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52489703555412,"sku":"T24PIGFVG1908YC12-2024","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ramato_2_1_1_2_1_1_be9a2db1-2226-4d9c-a9a3-ff9f0e5f13fe.jpg?v=1757028312"},{"product_id":"friuli-pinot-grigio-doc-2024-sirch","title":"Friuli Pinot Grigio DOC 2024 - Sirch","description":"Giallo paglierino intenso il colore al calice. All’olfattiva è guidato da una piacevole vena di frutta tropicale, accompagnata da una decisa nota di frutta matura a polpa bianca, come pera e pesca. Il sorso è fresco, sapido e minerale, di ottimo equilibrio e di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrmai del tutto identificato con il Friuli Venezia Giulia, il pinot grigio è un vitigno che fa parte della grande famiglia dei pinot, e che si distingue per il caratteristico colore della sua buccia, che ricorda il rame. Ne derivano vini pieni, freschi, appaganti e mai scontati. È in questo tracciato che si inserisce l'interpretazione di Sirch, che prevede una vinificazione e una successiva maturazione in solo acciaio. Ne nasce un Pinot Grigio piacevole ed equilibrato, completamente ancorato al varietale e caratteristico di quelle che sono le peculiarità delle terre del Friuli. Da bere insieme alle preparazioni della cucina di mare, è un Pinot Grigio da non lasciarsi scappare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Pinot Grigio di Sirch ben si abbina ad antipasti e primi piatti di mare. Da provare con la pepata di cozze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sirch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52670728831316,"sku":"PI24A01F","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotsirch_1_1_1_c5a55c94-c230-4c1d-bd9a-e8b83a3356a0.jpg?v=1762388455"},{"product_id":"vino-spumante-brut-pinot-grigio-verduzzo-moxxe-2024-masi","title":"Vino Spumante Brut Pinot Grigio \u0026 Verduzzo \"Moxxè\" 2024 - Masi","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di pera e note floreali. Al palato è fresco, agile e di ottima bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Moxxè\" di Masi è un Vino Spumante Brut frutto di un matrimonio - più che riuscito - tra la freschezza del pinot grigio e la calda aromaticità del verduzzo appassito. In questo caso, infatti, il pinot grigio è vinificato immediatamente, mentre il verduzzo subisce una sovramaturazione in plateaux per 3\nsettimane e fermenta, poi, in acciaio. Prodotto con metodo Charmat, è uno Spumante espressivo e invitate, assolutamente da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per allietare l'aperitivo, si sposa bene anche con antipasti, crudità di pesce e insalate. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841051095380,"sku":"0M5224C060EU","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moxxe_3_1.jpg?v=1761610991"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-turmhof-2023-tiefenbrunner","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC “Turmhof” 2023 - Tiefenbrunner","description":"Giallo paglierino intenso alla vista. Il bouquet, dapprima floreale, lascia percepire in seconda battuta richiami alla frutta a polpa bianca, come pera, pesca e melone, che sono poi seguiti da gradevoli ricordi di erbe aromatiche. Rotondo e di buon corpo, al sorso si rivela cremoso ed elegante, lungo nel retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDalla varietà vitata del Pinot Grigio sono ricavati vini estremamente duttili, che si adattano a tutte le tavole e alle più varie occasioni. Lo stesso si può dire del Pinot Grigio “Turmhof”, di Tiefenbrunner, che matura per sette mesi in grandi botti di rovere. È un vino i cui tratti “taglienti”, dati dalle forti escursioni termiche dell’Alto Adige, vengono ammorbiditi grazie al passaggio in legno. Disinvolto e mai impegnativo, è il vino giusto per rendere più raffinati ed eleganti i vostri aperitivi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe scelto per l’aperitivo, è ideale per essere abbinato allo strudel salato al prosciutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52854677012820,"sku":"96560","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/turnhoff_1_6b956a5b-68a2-4a28-8125-40622fbbd040.jpg?v=1761956234"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-soll-2024-kaltern","title":"Alto Adige Pinot Grigio \"Soll\" 2024 - Kaltern","description":"Il colore al calice è di un bel giallo paglierino. Pera matura e melone bianco sono i sentori che aprono l’olfattiva, poi attraversata anche da una sottile venatura vanigliata, nonché arricchita da leggerissimi richiami alla salvia, al rosmarino e alla foglia di limone. La bocca è cremosa e rotonda, lineare e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe assolate e calde giornate estive si alternano alle fresche brezze notturne, così che i grappoli di pinot grigio arrivano a maturazione senza incorrere in parassiti, malattie, funghi o muffe. Ne risulta al sorso un bianco dal carattere schietto e genuino, che saprà conquistarvi sin dall’inizio per poi trattenervi incollati al calice sino all’ultima goccia. Il “Soll” di Kaltern, Pinot Grigio dell’Alto Adige, fermenta a temperatura controllata e invecchia per cinque mesi sulle fecce fini, parte in acciaio e parte in grandi botti di legno. Particolarmente indicato da abbinare a piatti aromatici e profumati, se lo sceglierete insieme al risotto con funghi e gamberetti, vi regalerà sicure soddisfazioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a preparazioni profumate, è ideale per accompagnare il risotto con gamberetti e funghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906421518676,"sku":"6461017-2024","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/6461017-2018_soll_kaltern_1_1_1_1_1_2_eead702e-e9ab-480a-bc9f-97b41ca4a47b.jpg?v=1762388263"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-2025-cantina-tramin","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Cantina Tramin","description":"Colore paglierino abbastanza carico, con sentori fruttati e un ricordo di erba appena tagliata. In bocca è verticale, sapido, fresco con una nota finale leggermente ammandorlata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl pinot grigio è un vitigno alloctono diffuso in nord Italia, in Francia (dove prende il nome di pinot gris) e in Germania, più conosciuto come Rulander, nome del commerciate che per la prima volta lo importò in quelle terre. I vigneti da cui provengono le uve si trovano nei comuni di Montagna, Egna e Termeno, tra i 250 e i 500 mt di altitudine. Vinificazione tradizionale in acciaio, dove l'Alto Adige Pinot Grigio DOC della Cantina Tramin viene affinato per qualche mese senza svolgere la fermentazione malolattica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si presta bene ad accompagnare piatti a base di pesce. Ottimo anche come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53194738467156,"sku":"04311-25","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotg_3_1_1_1_1.jpg?v=1766161713"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-pinot-grigio-doc-2024-la-roncaia","title":"Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2024 - La Roncaia","description":"Paglierino, con riflessi ramati. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, sentori di frutti tropicali e cenni speziati. Al palato è cremoso, di bella mineralità e di gradevole persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC de La Roncaia è nato col lo scopo di esaltare, seguendo quella che è la cifra stilistica aziendale, una varietà che nella sua internazionalità è tra le espressioni più significative del Friuli Venezia Giulia. Fermentato ed elevato in barrique di rovere francese, colpisce per corpo, raffinatezza e fragranza.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai menu di mare, è da provare con una zuppa in bianco di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Roncaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53390382039380,"sku":"T05PIGFCOXX08YC06-2024","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pg_laronc_1_1_1_1.jpg?v=1769099851"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-2025-andriano","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Andriano","description":"Giallo paglierino chiaro. Al naso esprime un piacevole e intenso bouquet di frutta matura, in particolare di melone e di agrumi. Al palato è morbido ed elegante, di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI classici della Cantina Andriano nascono da una costante selezione delle uve provenienti da alcune delle zone più ricche di tradizione di questo spicchio di Val dAdige. Vini il cui affinamento e la cui maturazione vengono pensati per far emergere al meglio il loro carattere più fragrante, caratteristica che nel bicchiere si traduce in una chiara impronta minerale. Il Pinot Grigio si esprime nel bicchiere con belle note fruttate e floreali, con armonia e con equilibrio, peculiarità che fanno parte del suo dna e che ben si inseriscono nella migliore tradizione altoatesina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di frutti di mare, sushi e sashimi, formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53445363433812,"sku":"ANDRIANOPG25","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_grigio_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769418500"},{"product_id":"delle-venezie-pinot-grigio-doc-riff-2025-alois-lageder-tappo-a-vite","title":"Delle Venezie Pinot Grigio DOC \"Riff\" 2025 - Alois Lageder (tappo a vite)","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di frutti tropicali, note di fiori bianchi e cenni minerali. Al palato si presenta fresco, equilibrato e di media persistenza. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Delle Venezie Pinot Grigio DOC \"Riff\", a firma della nota cantina altoatesina Alois Lageder, è un vino bianco biologico che nasce in Veneto, in collaborazione con partner locali. I vigneti, siti ai piedi delle Alpi, sono allevati su suoli - un tempo occupati dall'oceano e da una importante barriera corallina - ricchi di calcare e fossili; tra quest'ultimi, in particolare, si ritrova tutt'ora il Nautilus, il cui guscio, segmentato, è, non a caso, illustrato in etichetta. Il \"Riff\" è un bianco dal carattere vivace e fresco, piacevolmente plasmato nel carattere dal clima mediterraneo-alpino della zona natia, capace di invitare più e più volte al calice.     \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ad antipasti delicati, si sposa bene sia con il pollame che con le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53578348757332,"sku":"448407522EU06S-25","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riff_3_1_1_1.jpg?v=1770277340"},{"product_id":"venezia-giulia-bianco-igt-zamo-bianco-2024-le-vigne-di-zamo","title":"Venezia Giulia Bianco IGT “Zamò Bianco” 2024 - Le Vigne di Zamò","description":"Giallo paglierino alla vista, con sottili venature verdoline. Il naso è impostato sul ricordo fruttato di mela Golden, seguito da sfumature di crosta di pane, di fieno e di erbe aromatiche. La bevuta ripercorre le stesse orme dell’olfatto, rivelandosi di buon equilibrio, fragrante e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificazione separata di ciascuna varietà, con successivo riposo di sei mesi in acciaio sulle fecce fini, e conseguente assemblaggio e breve affinamento in bottiglia: tutti i passaggi produttivi sono semplici e lineari, seguiti però scrupolosamente tappa per tappa, fino ad arrivare a ottenere lo “Zamò Bianco”, figlio delle terre del Friuli Venezia Giulia e prodotto dalla cantina “Le Vigne di Zamò”. Un Bianco poliedrico e sfaccettato, capace di racchiudere in un solo sorso tutte le peculiarità dei varietali che lo compongono. È un Bianco dal sorso più che intrigante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere insieme con la cucina a base di pesce, è ottimo per accompagnare gli spaghetti allo scoglio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614482587988,"sku":"8V224206","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zamobi_1_2.jpg?v=1770277340"},{"product_id":"toscana-bianco-igt-villa-antinori-2025-villa-antinori-antinori","title":"Toscana Bianco IGT \"Villa Antinori\" 2025 - Villa Antinori, Antinori","description":"Alla vista si annuncia con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche riflesso tendente al verdolino. Al naso si avvertono note di banana e ananas, impreziosite da tocchi di fiori bianchi. In bocca è di corpo leggero, sapido, dotato di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Villa Antinori” è uno dei vini più storici realizzati dalla famiglia Antinori: è stato infatti realizzato per la prima volta d Niccolò, nel 1931, e, da allora, la sua produzione è rimasta sostanzialmente invariata. Si tratta di un Toscana Bianco IGT che nasce da un taglio di uve a bacca bianca, con profumi delicati e un sorso equilibrato. Le uve di trebbiano, malvasia, pinot bianco, pinot grigio e riesling renano vengono raccolte nella terza decade di Agosto. Il mosto, dopo la pressatura degli acini, fermenta in acciaio, a una temperatura che non supera i 18 gradi. Sempre in acciaio il vino rimane poi a stabilizzarsi per qualche mese, sino a quando non è pronto per essere imbottigliato. Un’etichetta che ha fatto la storia di questa grande cantina italiana, e che merita dunque spazio tra le bottiglie dei veri appassionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile in cucina, si abbina bene alle preparazioni a base di pesce. Da provare anche con torte salate e piatti vegetariani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725919281492,"sku":"353225","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/villa-antinori-bianco_1.jpg?v=1771227313"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-vigna-castel-ringberg-2024-elena-walch","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC \"Vigna Castel Ringberg\" 2024 - Elena Walch","description":"Giallo paglierino intenso il colore alla vista. Complessi sentori fruttati aprono l’ingresso al naso, richiamando le pere mature, il melone bianco, la mela Golden e il pompelmo rosa, per poi lasciare spazio anche a zenzero, caprifoglio, fiori di tiglio e salvia. Il palato è armonico, ben equilibrato nella struttura, rotondo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e appetitoso, ricco di frutta matura ma allo stesso tempo attraversato da una venatura sapida e minerale che lo arricchisce non poco. Una parziale fermentazione in barrique di rovere di Allier contribuisce poi a impreziosirne il quadro organolettico. \nTutto questo è il Pinot Grigio dell’Alto Adige “Vigna Castel Ringberg”, etichettato “Elena Walch”. Un bianco dalla beva scorrevole e leggiadra, capace però anche di sfoderare al bisogno classe e raffinatezza. È un Pinot Grigio che non tradisce.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere insieme alla cucina a base di pesce, è ottimo per accompagnare le lasagne ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53806303740244,"sku":"332124","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_grigio-vigna_castel_ringberg-elena_walch_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1772462874"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-bianco-igt-kitz-2025-hans-rottensteiner","title":"Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Kitz” 2025 - Hans Rottensteiner","description":"Color giallo paglierino, luminoso. Al naso note delicate di frutto acerbo, crema di limone e fiori gialli, con accenni di asparago. Al palato tanta freschezza e sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Kitz” di Hans Rottensteiner è un vino leggero e scanzonato, perfetto per un aperitivo con gli amici, l'ideatore, Hannes, ha scelto in prevalenza tre varietà: il sauvignon, che dà il profumo, il pinot bianco che dona l'eleganza e il pinot grigio per lo smalto. Il risultato è un vino di ottima beva e brillante freschezza. Una curiosità, il nome, Kitz, si ispira alla parola tedesca per il cucciolo di stambecco, simbolo del Maso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per un aperitivo con stuzzichini, torte salate, pane e formaggi freschi.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Hans Rottensteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53852158755156,"sku":"VIAAROTKI25","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kitz_rottensteiner_1_1_1_1_2_1.jpg?v=1773050827"},{"product_id":"vino-spumante-rose-moxxe-2025-masi","title":"Vino Spumante Rosè \"Moxxè\" 2025 - Masi","description":"Rosa salmone; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di lampone e ribes; al palato è fresco, invitante, appagante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel Vino Spumante Rosè \"Moxxè\" di Masi la spiccata freschezza del pinot grigio si accompagna ad una inattesa struttura fruttata, derivante da un breve appassimento. Prodotto con metodo Charmat, è uno Spumante di sorprendente piacevolezza, perfetto per la convivialità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per allietare l'aperitivo, è ottimo con salumi, formaggi freschi, caprese e insalate. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957363237204,"sku":"0M5925C060EU","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moxero_2.jpg?v=1773996924"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-delle-venezie-doc-148598","title":"Delle Venezie Pinot Grigio DOC 2025 - Cà di Rajo","description":"Giallo paglierino, dai riflessi oro antico. Al naso si avvertono profumi floreali, di fiori d'arancio, note fruttate di albicocca, echi sapidi; in bocca è di buona struttura, scorrevole, fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto dalla cantina veneta Cà di Rajo, questo Pinot Grigio è ottenuto da uve provenienti da terreni sabbiosi, ricchi di sostanza organica. In seguito all'accurata vendemmia, il vino affina in parte in tonneaux, per circa 4 mesi: questo passaggio lo arricchisce di struttura e ne amplia il ventaglio aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con antipasti di pesce e preparazioni a base di molluschi: da provare con un risotto ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ca' di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55494397264212,"sku":"75PIGRIRAJO25","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rajopino_1_1.jpg?v=1775720656"},{"product_id":"bianco-verona-igt-fresco-di-masi-2025-masi","title":"Bianco Verona IGT \"Fresco di Masi\" 2025 - Masi","description":"Giallo paglierino intenso con qualche leggero riflesso ramato. Naso intenso con chiari riconoscimenti di frutta bianca, in particolare di pera, unita a note di fiori primaverili. In bocca è estremamente piacevole e sorprendentemente pieno, l'integrità del frutto è evidente, con aromi di ananas e agrumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bianco di Verona IGT “Fresco di Masi” nasce da una prevalenza di uve garganega, unite a percentuali minori di chardonnay e pinot grigio. Ottenuto da uve raccolte nelle ore più fresche e immediatamente vinificate, conserva le piacevoli note della frutta fresca, dall’ananas agli agrumi, e i delicati profumi dei fiori di campo. Un vino frutto di una rinnovata visione di sostenibilità: biologico, prodotto solo con i lieviti indigeni, non filtrato, senza passaggio in legno, dal grado alcolico contenuto. Un vino fatto “in modo semplice come una volta, ma buono come ci si aspetta oggi”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo al momento dell’aperitivo, si abbina a risotti delicati e ai piatti della cucina vegetariani a base di cereali e ortaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589442257236,"sku":"0M1825C060EU","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/biancofreschi_1_1_1.jpg?v=1776753183"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-fallwind-2025-san-michele-appiano","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC \"Fallwind\" 2025 - San Michele Appiano","description":"Giallo paglierino, al naso esprime belle note di pera matura e melone, impreziositi da un certo rimando floreale. Al palato è fresco e cremoso, equilibrato e caratterizzato da una bella acidità prima di una chiusura appena più morbida, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVini provenienti da vigneti selezionati , veri e propri ambasciatori del proprio terroir che rispecchiano in modo unico i punti di forza delle singole parcelle. È così che nasce la linea Selezione di San Michele Appiano, piccoli appezzamenti su cui viene coltivata la vite da secoli. Le rigide direttive sulla qualità, lintenso lavoro manuale e limpegnativa cura della vigna permettono loro di diventare ciò che sono: ricercati, di carattere e ben strutturati. Il Pinot Grigio, a seconda delle caratteristiche del terreno e del microclima, può essere un vino di pronta beva o un vino di assoluta eccellenza. I caldi e soleggiati vigneti della zona di Anger, coi suoi terreni ghiaiosi calcarei e argillosi, portano ad un bianco strutturato ed equilibrato, dallacidità fine e croccante. Un Pinot Grigio immancabile, dalla beva travolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina a piatti tipici della cucina di mare, al brodetto di pesce in particolare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55615391236436,"sku":"640706-25","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto3_43_226_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1777010567"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-2026-alois-lageder","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC 2026 - Alois Lageder","description":"Giallo paglierino il colore alla vista, di buona carica. Il naso è fruttato, con chiari richiami alla pesca e al melone, seguiti da sfumature minerali e da nuance di erbe aromatiche. La stessa strada dell’olfattiva viene percorsa anche dal palato, che risulta essere fresco, di buon corpo e di buona lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuriosità e voglia di sperimentare: questi sono gli elementi che stanno alla base del Pinot Grigio targato “Alois Lageder”. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato maturare per quattro mesi sulle fecce fini, è un bianco tipico e territoriale, ma allo stesso tempo mai banale e mai scontato. \nSempre disponibile ed estremamente eclettico negli accostamenti gastronomici, è ottimo per accompagnare una buona insalata di pollo fredda. Se poi lo vorrete stappare durante un bel pic-nic primaverile, allora si che chiuderà il cerchio per una “situazione perfetta”.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile negli accostamenti a tavola, è ottimo insieme con l’insalata di pollo fredda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662326939988,"sku":"040007525","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-grigio_3_1_1_1_1.jpg?v=1777441920"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-pinot-grigio-doc-2025-teresa-raiz","title":"Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 - Teresa Raiz","description":"Si presenta di un bel giallo paglierino alla vista, con delicati riflessi ramati al calice. Al naso, i ricordi di frutta tropicale si uniscono a lievi sentori di crosta di pane, per essere infine arricchiti da sottili sfumature vanigliate. Il palato è morbido e di buon equilibrio, fruttato come il naso e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ nelle terre dei Colli Orientali del Friuli che il pinot grigio ha trovato quello che è uno dei suoi habitat delezione, incontrando un microclima particolarmente favorevole, grazie al quale si arrivano a produrre vini dalle connotazioni uniche e inconfondibili. Di buona beva, morbido e intenso nei profumi, poi accattivante al gusto è il Pinot Grigio targato Teresa Raiz, ottenuto da una vinificazione a temperatura controllata e frutto di un riposo di sei mesi sui lieviti in acciaio. Facilmente apprezzabile, conquisterà anche i palati più esigenti, per dimostrarsi nel contempo come un Pinot Grigio estremamente versatile, ottimo da stappare durante le più disparate occasioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile negli abbinamenti, è da provare per accompagnare il pollo freddo in gelatina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Teresa Raiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55680194117972,"sku":"RAIZGRIGIO25","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_11_7_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1777622006"},{"product_id":"trentino-pinot-grigio-doc-2025-bottega-vinai","title":"Trentino Pinot Grigio DOC 2025 - Bottega Vinai","description":"Nel bicchiere ha una veste color giallo paglierino. I profumi al naso richiamano tonalità floreali, che in sottofondo fanno intravedere anche nuances più tendenti al fruttato. All’assaggio è di corpo leggero, equilibrato, piacevolmente fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuando struttura fa rima con finezza, ecco scorrere nel bicchiere i vini di Cavit: in particolare questo Trentino Pinot Grigio DOC, appartenente alla linea Bottega Vinai, colpisce per la completezza di gusto, e per una proposta olfattiva ben sviluppata su note floreali e fruttate. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di provenienza, vinificano e affinano esclusivamente in acciaio inox, per poi essere imbottigliate. Un bianco dal consumo quotidiano, facilmente abbinabile a molti piatti della tradizione italiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto a tutto pasto, accompagna con eleganza primi e secondi piatti a base di pesce; da provare anche con carni bianche cucinate con preparazioni leggere, dà il meglio di sé con degli spaghetti con pesce spada e pomodorini datterino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744385745236,"sku":"B15-2025","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_35_1_1_1.jpg?v=1778219340"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-reserve-2024-fernand-engel","title":"Alsace Pinot Gris Réserve 2024 - Fernand Engel","description":"Dorato. Al naso è ampio; si esprime con note dominanti di frutti maturi, come pera e fico. Al palato è fresco, di buona mineralità ed equilibrato. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alsace Pinot Gris Réserve di Fernand Engel nasce da uve coltivate nelle parcelle di Rorschwihr e Bergheim, su terreni calcarei. Vino potente, e al contempo fresco e vivace, ammalia con le sue note di frutti maturi e vaniglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai risotti a base di pesce e al baccalà mantecato, è ideale anche in accompagnamento alle carni bianche con i funghi e alle omelette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964329115988,"sku":"ENPG24","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gris_1_3_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1779945355"},{"product_id":"collio-pinot-grigio-doc-jesera-2025-venica-venica","title":"Collio Pinot Grigio DOC “Jesera” 2025 - Venica \u0026 Venica","description":"Elegantemente ramato il colore alla vista. Sfumature floreali introducono a un bouquet olfattivo composto poi da richiami alla pesca gialla e da sentori minerali. La bocca è fresca e sapida, di buon equilibrio e fruttata come il naso. Ottima la lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Collio Pinot Grigio DOC “Jesera” etichettato “Venica \u0026amp; Venica” non ha niente a che vedere con l’idea più scontata di Pinot Grigio. Qui il vitigno prende spessore, si allontana dalla leggerezza fine a sé stessa e mostra una costruzione più ambiziosa. La gestione delle uve e il lavoro in cantina puntano a dare struttura e continuità, senza perdere precisione. C’è sostanza, c’è energia, c’è una progressione che si allunga e resta compatta. Non è un bianco da sorso rapido: chiede attenzione, ma la ripaga. È uno di quei vini che cambiano percezione a metà bottiglia, quando ti accorgi che non è solo piacevole, è completo. Affinato in acciaio con una sola piccola percentuale invecchiata in legno, è un Pinot Grigio che esce dagli schemi e dimostra quanto il Collio sappia dare profondità anche dove non sempre la si cerca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere con preparazioni leggere, è ottimo insieme alla sogliola alla mugnaia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964351824212,"sku":"VENJES25","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/jesera_2_1.jpg?v=1779945356"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-doc-grivo-2025-volpe-pasini","title":"Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio DOC \"Grivò\" 2025 - Volpe Pasini","description":"Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo che spazia da note fruttate a sentori floreali, sono sentori caldi ed accoglienti di agrumi e di miele di acacia. In bocca è fresco, pieno, elegante, una bella traccia di acidità ne bilancia la naturale morbidezza fino ad un finale di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEleganza ed equilibrio, queste le caratteristiche del \"Grivò\" di Volpe Pasini, un Pinot Grigio che racconta tutta la tipicità di questa straordinaria varietà tipicamente italiana. Un vino che matura in solo acciaio e che si distingue anche per una bassissima quantità di anidride solforosa aggiunta in imbottigliamento. Dall'ottimo rapporto tra qualità e prezzo, è vino bianco adatto ad ogni momento della giornata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il \"Grivò\" di Volpe Pasini è vino bianco che ben si abbina ad antipasti e primi piatti a base di frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Volpe Pasini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964352020820,"sku":"VP25GRIVO","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vol_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1779945356"},{"product_id":"friuli-venezia-giulia-pinot-grigio-doc-riz-2025-viniverso","title":"Friuli Venezia Giulia Pinot Grigio DOC \"Riz\" 2025 - ViniVerso","description":"Paglierino. Al naso spiccano le note floreali di biancospino, ginestra e acacia e le sensazioni minerali. Al palato è fresco, di buona sapidità ed equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Riz\" è un pinot grigio in purezza e fa parte della ViniVerso, la nuova linea de I Clivi; pensato per portare a tavola vini eleganti e profumati, perfetti interpreti di una viticoltura regionale di altissima qualità, ViniVerso è un progetto condiviso, nato in collaborazione con viticoltori appassionati, custodi di una filiera consapevole ma anche di saperi preziosi. \"Riz\", in particolare, è lavorato esclusivamente in cemento e non tarda a rivelare tutta la sua finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ad antipasti di pesce e verdure in pastella, può accompagnare anche le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"VINIVERSO by I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56057666928980,"sku":"VNVRS-RIZ-25","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riz_verso_1.jpg?v=1780986237"},{"product_id":"friuli-pinot-grigio-doc-2025-sirch","title":"Friuli Pinot Grigio DOC 2025 - Sirch","description":"Giallo paglierino intenso il colore al calice. All’olfattiva è guidato da una piacevole vena di frutta tropicale, accompagnata da una decisa nota di frutta matura a polpa bianca, come pera e pesca. Il sorso è fresco, sapido e minerale, di ottimo equilibrio e di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrmai del tutto identificato con il Friuli Venezia Giulia, il pinot grigio è un vitigno che fa parte della grande famiglia dei pinot, e che si distingue per il caratteristico colore della sua buccia, che ricorda il rame. Ne derivano vini pieni, freschi, appaganti e mai scontati. È in questo tracciato che si inserisce l'interpretazione di Sirch, che prevede una vinificazione e una successiva maturazione in solo acciaio. Ne nasce un Pinot Grigio piacevole ed equilibrato, completamente ancorato al varietale e caratteristico di quelle che sono le peculiarità delle terre del Friuli. Da bere insieme alle preparazioni della cucina di mare, è un Pinot Grigio da non lasciarsi scappare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Pinot Grigio di Sirch ben si abbina ad antipasti e primi piatti di mare. Da provare con la pepata di cozze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sirch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56087524933972,"sku":"PI25A01F","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotgrigiosirch_1.jpg?v=1781249896"}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/collections\/bianchi-pinot-grigio-abbinamenti.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}