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Rocca delle Macìe

Chianti Classico Riserva DOCG "Famiglia Zingarelli" 2014 - Rocca delle Macìe

CHF 19,60

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 5%, merlot 5%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Wine Spectator 92
  • James Suckling 92
  • Robert Parker 91
  • Luca Maroni 90
  • Decanter 90
  • Wine Enthusiast 90
  • Veronelli 89

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter in Granat übergeht.
Alterung.
Das Bouquet beginnt mit fruchtigen Noten und einer angenehmen Würze, die es abrundet. Ausgezeichnete Finesse, aber auch Intensität.
Der Geschmack ist voll und reichhaltig mit deutlich hervortretenden Fruchtaromen. Gute Frische und Würze. Feine und gut eingebundene Tannine. Hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Ein Meister in allen klassischen Chianti Riserva-Paarungen, wie reife Käsesorten und schmackhafte Braten, einschließlich Wild, aber es ist mit gegrilltem rotem Fleisch, dass es sich auszeichnet.

Chianti Classico Riserva DOCG "Famiglia Zingarelli" 2014 - Rocca delle Macìe: Weil es uns gefällt

Der Chianti Classico Riserva "Famiglia Zingarelli" ist nach der Familie benannt, die Rocca delle Macie im Laufe der Jahre geleitet hat, angefangen mit dem Gründer Italo Zingarelli.
Die Trauben werden nach den für den Chianti Classico typischen Methoden und unter Wahrung der Tradition vinifiziert. Etwa zwei Jahre lang in 35hl-Fässern aus französischer Eiche gereift und anschließend mindestens drei Monate lang in der Flasche verfeinert.
für mindestens drei Monate in der Flasche.
Ein Chianti Classico, der Trinkbarkeit und Tiefe vereint, ist immer eine wichtige Erfahrung. Dieser Wein ist zum Trinken, zum Verkosten und zur Erinnerung.

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