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Casale dello Sparviero

Chianti Classico Riserva DOCG 2015 - Casale dello Sparviero

CHF 16,87

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 97
  • James Suckling 91
  • Decanter 90
  • Falstaff 88

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine tief rubinrote Farbe, die ins Granatrot tendiert, und ein Geruchsprofil, das durch Aromen von reifen Beeren, Konfitüren und Gewürzen gekennzeichnet ist, unter denen Pfeffer und süßer Tabak hervorstechen. Am Gaumen vollmundig und elegant, mit einer bemerkenswerten aromatischen Entwicklung.

Der passende Begleiter zu

Ein wichtiger Rotwein, der zu rotem Fleisch und Wildgerichten passt.

Chianti Classico Riserva DOCG 2015 - Casale dello Sparviero: Weil es uns gefällt

Der Chianti Classico DOCG 2015 von Casale dello Sparviero wird aus den besten Sangiovese-Trauben gewonnen. Ein prächtiger Rotwein, der nach traditioneller Weinbereitung hergestellt wird, gefolgt von 18 Monaten Reifung in Barriques und 6 Monaten Verfeinerung in der Flasche. Ein wichtiger und strenger Wein mit großer Persönlichkeit.

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