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Bindi Sergardi

Chianti Classico DOCG “Ser Gardo” 2016 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

CHF 20,30

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 91
  • James Suckling 91

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensiv in der Nase, wo er Empfindungen von roten Früchten, Blumen und zarten Gewürznoten zum Ausdruck bringt. Am Gaumen vollmundig und elegant, mit gutem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu weißem und rotem Fleisch, Wild, mittelalten Käsesorten und mediterranen Gerichten.

Chianti Classico DOCG “Ser Gardo” 2016 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi: Weil es uns gefällt

Er wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf dem Weingut I Colli angebaut werden, das sich seit Jahrhunderten im Besitz der Familie Bindi Sergardi befindet. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, danach reift der Wein 8 Monate lang in Eichenfässern. Dieser Wein ist Niccolò Sergardi gewidmet, dem Obersten Magistrat der Stadt Siena im Jahr 1530, bekannt als "Ser Gardo". Ein ausgezeichneter Ausdruck des Sangiovese, elegant und kraftvoll.

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