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Regnard

Chassagne Montrachet 2014 - Régnard

CHF 108,88

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Chassagne-Montrachet AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Altgold, mit grünen Reflexen. Die Nase zeigt intensive süße und fruchtige Aromen. In der ersten Reihe finden wir reife gelbe Früchte, dicht gefolgt von dem für das Terroir typischen kräftigen mineralischen Duft. Im Mund ist er opulent und sehr reichhaltig, fast cremig. Die mineralisch-säuerliche Ader macht den Abgang perfekt ausgewogen und harmonisch.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu Gerichten mit weißem Fleisch wie Hähnchen Cacciatore oder zu Fischgerichten wie einem mit Kräutern gebackenen Lachsfilet.

Chassagne Montrachet 2014 - Régnard: Weil es uns gefällt

Dieser Chassagne Montrachet 2013 ist ein reichhaltiger und cremiger Wein. Er wird aus den besten verfügbaren Trauben hergestellt und gefällt uns, weil er die volle und reife Struktur des Régnard-Chardonnay am besten zum Ausdruck bringt. Seine komplexen und intensiven Aromen sowie seine imposante Struktur, die immer noch sehr lebendig ist, weisen auf eine ideale Entwicklung in den nunmehr fünf Jahren seines Lebens hin, ein Weg, der ihn heute zur Spitze seiner Form geführt hat.

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