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Marguet Père & Fils

Champagne Extra Brut Rosé Grand Cru "Shaman 17" - Marguet Père et Fils

CHF 55,94

Ausverkauft

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  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 67%, chardonnay 33%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Blindverkostung

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Optisch erinnert er an eine Zwiebelschalenfarbe, die von einer feinen und anhaltenden Blase durchzogen ist, die einen cremigen Schaum bildet. Das Geruchsspektrum dreht sich um fruchtige Noten, die im Abgang auch durch leichte Gewürznuancen ergänzt werden. Am Gaumen ist er mittelkräftig, reichhaltig, mit einem angenehm frischen Geschmack, der sich durch eine lebendige Prägnanz der Aromen auszeichnet. Er schließt mit einem aromatischen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten, probieren Sie ihn mit gedünstetem Wolfsbarsch.

Champagne Extra Brut Rosé Grand Cru "Shaman 17" - Marguet Père et Fils: Weil es uns gefällt

Der Champagner Extra Brut Rosé "Schamane 15" ist ein Sekt, der sich von Anfang an durch eine angenehme Eleganz auszeichnet, die sowohl der Nase als auch dem Gaumen reine und frische Aromen und Geschmacksnoten präsentiert. Der Most, der durch das Pressen von Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben gewonnen wird - Trauben, die auf verschiedenen als Grand Cru klassifizierten Parzellen angebaut werden -, gärt spontan in Holzfässern dank der Anwesenheit einheimischer Hefen und wird dann in der Flasche nach den Grundsätzen der Champenoise-Methode ohne Zusatz von Sulfiten erneut vergoren. Der Champagner bleibt 24 Monate lang auf der Hefe. Ein rundes und edles Etikett mit der Unterschrift Marguet Père et Fils, das es verdient, Trinksprüche zu begleiten, die wichtige Ereignisse feiern.

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