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Larmandier-Bernier

Champagne Extra Brut "Longitude" Blanc de Blanc - Larmandier Bernier

CHF 67,90

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  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern, Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb, feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist eine Explosion von Aromen mit krautigen Noten, die sich mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Hefe, Mandeln und süßen Gewürzen verbinden. Am Gaumen ist er breit und sehr reichhaltig, mit einer weichen Struktur, die durch die lebendige Säure und die mineralische Spannung gut ausgeglichen wird. Der lange Abgang ist sauber und erfrischend.

Der passende Begleiter zu

Perfekt als Aperitif oder zu Schalentiergerichten.

Champagne Extra Brut "Longitude" Blanc de Blanc - Larmandier Bernier: Weil es uns gefällt

Ursprünglich hieß die Cuvèe dieses Extra Brut 1er Cru "Longitude" Champagner einfach Blanc de Blancs. Pierre Larmandier hat den Namen offiziell geändert, weil die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, alle in der Nähe des vierten Meridians liegen. Der Name dieses Blanc de Blancs ist jedoch auch eine Anspielung auf seine Tiefe und seinen Reichtum an Geschmack und Geruch. Der reine, duftende und mineralische Extra Brut 1er Cru "Longitude" aus dem Hause Larmandier-Bernier gefällt uns gerade wegen seines Stils, der das kalkhaltige Terroir, auf dem er entstanden ist, voll widerspiegelt.

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