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Paul Goerg

Champagne Brut Tradition 1er Cru - Paul Goerg

CHF 38,60

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  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay 60%, pinot nero 40%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 91
  • Decanter 90
  • Antonio Galloni 88
  • Champagne Club 70
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er Noten von Akazienblüten, Zedernholz und allgemein gelbfleischigen Früchten, wobei die Banane hervorsticht. Am Gaumen ist er ebenso frisch wie cremig, ausgewogen und sehr fein. Ausgezeichnete Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Sushi, Sashimi und allgemein zu typisch japanischen Vorspeisen. Ausgezeichnet zu Salaten aller Art.

Champagne Brut Tradition 1er Cru - Paul Goerg: Weil es uns gefällt

Der klassischste aller Verschnitte, Chardonnay und Pinot Noir, war schon immer Teil des Portfolios von Paul Goerg. Tradition ist ein Champagner, der mindestens 3 Jahre auf der Hefe liegt und nach dem Degorgieren noch 4/6 Monate in der Flasche verbleibt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Schaumwein, frisch und dynamisch, tief und facettenreich. Ein Champagner von großer Zuverlässigkeit, der sich den unterschiedlichsten Anlässen anpassen kann.

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