Champagne Brut Rosé 2005 - Dom Pérignon (cofanetto)

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Jahrgang: 2005
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot nero, chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2016/2035
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 99pt
Produkttyp: Champagne
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

James Suckling 99

Wine Spectator 95

Antonio Galloni 94

Jancis Robinson 17.5

GESCHMACKSNOTEN

Elegantes Rosa, feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist klar und raffiniert und beginnt mit intensiven fruchtigen Düften, die an Johannisbeeren und Walderdbeeren erinnern, gefolgt von würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich und tiefgründig, mit einem Hauch von Tanninen und einem langen, angenehm ausgewogenen Nachgeschmack mit Zitrusnoten.

Champagne Brut Rosé 2005 - Dom Pérignon (cofanetto): Weil es uns gefällt

Dieser Brut Rosé Vintage Champagner aus dem Hause Dom Pérignon wird aus den Trauben einiger der prestigeträchtigsten und ältesten Grand Cru und Premier Cru Reben der Champagne hergestellt. Er ist reich an Spannung, Kraft und Ausdauer, schon heute überwältigend, aber mindestens für das nächste Jahrzehnt, wenn nicht darüber hinaus, zu einer fantastischen Entwicklung fähig. Es ist ein Juwel, das uns direkt von dem großen und talentierten Chefkoch Richard Geoffroy übergeben wurde. Es ist seinen Preis wert.