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Domaine Bernard Defaix

Chablis Bougros Grand Cru 2016 - Bernard Defaix

CHF 94,49

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromen von reifen Aprikosen, Passionsfrüchten und getrockneten Rosenblättern mit einem würzigen Abgang. Im Mund wird eine lebhafte anfängliche Säure durch die elegante Struktur und die Pfirsicharomen und einen langen Abgang ausgeglichen.

Der passende Begleiter zu

Die Lebendigkeit dieses Weins passt gut zu einem schmackhaften Fischgericht wie gebackenem Steinbutt mit Kartoffeln und Oliven.

Chablis Bougros Grand Cru 2016 - Bernard Defaix: Weil es uns gefällt

Die Aromen dieses Chablis nehmen Sie schon von weitem wahr und ziehen Sie mit einem Bouquet von Rosenblättern und tropischen Früchten an. Er lädt Sie ein, Schluck für Schluck seine Textur und Lebendigkeit zu genießen. Er wird aus den reifsten, sonnenverwöhnten Trauben aus den höchsten Weinbergen des Grand Cru Bougros und der sorgfältigen Verwendung von Barriques im Keller gewonnen. Einer der besten Ausdrücke dieses Jahrgangs von Bernard Defaix.

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