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Castorani

Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC "Podere Castorani" 2015 - Castorani

CHF 24,66

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Rebsorten: montepulciano 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rosa. In der Nase dominieren intensive Noten von roten Früchten, insbesondere von Sauerkirschen, Noten von exotischen Früchten und Anklänge von reifen Mandeln. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und angenehm lang.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein sehr flexibler Wein, der hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten, aber auch zu weißem Fleisch und Fischgerichten passt.

Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC "Podere Castorani" 2015 - Castorani: Weil es uns gefällt

Der Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC "Podere Castorani" wird nach der "Salasso"-Methode nach einer Mazeration bei niedriger Temperatur hergestellt und ruht auf der Hefe. In der Nase überzeugend und am Gaumen angenehm erfrischend, ist er ein befriedigender Wein, der bei vielen Gelegenheiten unbeschwert getrunken werden kann.

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