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Castorani

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2018 - Castorani

CHF 11,01

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Rebsorten: montepulciano 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rosa Farbe. In der Nase dominieren intensive Aromen von roten Früchten mit deutlichen Noten von Sauerkirschen und exotischen Früchten, gefolgt von Anklängen an reife Mandeln. Am Gaumen ist er weich und frisch. Langer Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein sehr flexibler Wein, der hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten, aber auch zu weißem Fleisch und Fischgerichten passt.

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2018 - Castorani: Weil es uns gefällt

Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" von Castorani wird nach der "Salasso"-Methode nach einer 2-stündigen Mazeration bei niedriger Temperatur hergestellt. Anschließend wird er 3 Monate lang in Stahltanks gelagert. Ein vielseitiger Wein, der viel Freude bereitet und zu jeder Gelegenheit mit Genuss getrunken werden kann.

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