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Segura Viudas

Cava Brut "Heredad Reserva" Magnum - Segura Viudas (cassetta di legno)

CHF 81,90

Ausverkauft

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  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Cava DO

  • Rebsorten: macabeo 67%, parellada 33%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 88

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine schöne strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase verströmt duftende Noten von weißen Früchten und Blumen, Honig und Trockenobst, angereichert mit angenehmen Noten von Brotkruste, die sich auch im Mund bestätigen. Der Schluck ist erfrischend und cremig mit einer leichten mineralischen Note, die zu einem präzisen und anhaltenden Abgang führt.

Der passende Begleiter zu

Der Cava Brut Reserva Heredad von Segura Viudas ist ein frischer und vielseitiger Schaumwein, der gut zu delikaten Fischgerichten, Trüffelzubereitungen und wichtigen Wurstwaren passt. Hervorragend geeignet als Aperitif zu einem feinen Abendessen.

Cava Brut "Heredad Reserva" Magnum - Segura Viudas (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Ein großer Sekt nach klassischer Methode, der aus einer Mischung von 9 verschiedenen Weinen gewonnen wird, die getrennt vinifiziert wurden, aber durch die Anwesenheit der Sorte Macabeo dominiert werden, die dem Getränk Kraft und Frische verleiht. Die Trauben werden von Hand in 25 kg schweren Kisten geerntet und in kurzer Zeit zur Weinkellerei transportiert, um die Eigenschaften der verschiedenen Sorten zu erhalten. Er reift etwa 30 Monate lang in den unterirdischen Höhlen des Weinguts.

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