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Tanca Gioia

Carignano del Sulcis DOC "U Tabarka Roussou" 2011 - Tanca Gioia

CHF 16,89

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  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Carignano del Sulcis DOC

  • Rebsorten: carignano 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe, die am Rand in Granatrot übergeht. Die fruchtigen Aromen von Kirsche, Pflaume, Heidelbeere und Brombeere werden durch mineralische und würzige Nuancen und einen Hauch von mediterraner Macchia bereichert. Im Mund ist die Tanninstruktur schlank und elegant, der Körper ist gut und der Abgang lang.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu fettem Fisch, probieren Sie es mit Seeteufel mit Pilzen und Kartoffeln.

Carignano del Sulcis DOC "U Tabarka Roussou" 2011 - Tanca Gioia: Weil es uns gefällt

Der "U Tabarka Roussou", genauer gesagt der Carignano del Sulcis, der von der Weinkellerei Tanca Gioia hergestellt wird, wird ausschließlich aus reinen Carignano-Trauben gekeltert. Es handelt sich um einen Rotwein, der ausschließlich im Stahltank hergestellt wird, als wolle er alles, was Gebiet und Rebsorte ausmacht, auf die Spitze treiben. Frucht und mediterraner Duft, dann mineralische und würzige Nuancen kommen in einem sanften und umhüllenden Schluck zum Ausdruck, der in jeder Hinsicht zu überzeugen vermag. Ein Carignano, der sich hervorragend zu fettem Fisch eignet: Probieren Sie ihn zu Steinbutt, Makrele, Seeteufel oder Sardinen, und Sie werden einen Volltreffer landen!

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