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Pala

Cannonau di Sardegna DOC “I Fiori” 2017 Magnum - Pala (astuccio)

CHF 29,27

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC

  • Rebsorten: cannonau 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92
  • Luca Maroni 89
  • Wine Enthusiast 88
  • Bibenda 3 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot, in der Nase fruchtige und pflanzliche Noten, gut präsentiert, mit einer bewundernswerten Linearität. Am Gaumen hat er eine mittlere Struktur, ein trockenes, rundes Mundgefühl und einen anhaltenden fruchtigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit passt er gut zu Vorspeisen aus Wurstwaren, ersten Gängen mit schmackhaften Gewürzen, weißem und rotem Fleisch, das nicht übermäßig fett ist. Er passt auch hervorragend zu einer Auswahl an mittelalten Käsesorten.

Cannonau di Sardegna DOC “I Fiori” 2017 Magnum - Pala (astuccio): Weil es uns gefällt

Die Blume auf dem Etikett stellt eine Nuragische Akelei dar, eine der vielen einheimischen Arten, die in den Schluchten der Gola di Gorropu im Nationalpark von Sardinien wachsen. Eine Blume von außergewöhnlichem Charme, der Pala seine Linie der traditionellsten Weine gewidmet hat, um auch auf dem Etikett die Verbindung mit dem Gebiet lebendig zu halten. Der Cannonau di Sardegna DOC "I Fiori" 2014 ist ein lebendiger und schmackhafter Rotwein, frisch und strukturiert, dessen Weinbereitung in Stahltanks erfolgt und dessen Reifung einige Monate in Zementtanks fortgesetzt wird, bevor er in der Flasche verfeinert wird. Ein Etikett, das der großen Artenvielfalt Sardiniens gewidmet ist und bis zum letzten Tropfen genossen werden sollte.

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