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Bodega La Quinta

Calatayud Garnacha “Batiscafo” 2018 - Bodega La Quinta

CHF 12,70

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Calatayud DO

  • Rebsorten: garnacha 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine kirschrote Farbe mit einigen Reflexen, die in Richtung Granat tendieren. In der Nase überwiegen eindeutig kleine reife rote Beeren - vor allem Johannisbeeren und Himbeeren -, während im Abgang eher mineralische und würzige Noten zu erkennen sind. Im Mund zeigt er sich mit einem vollen und kräftigen Schluck mit schöner Mineralität, während die fruchtigen und würzigen Aromen in der Nase wiederkehren.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu einem Fleischspieß.

Calatayud Garnacha “Batiscafo” 2018 - Bodega La Quinta: Weil es uns gefällt

Batiscafo" ist ein fruchtiger und blumiger spanischer Rotwein, sehr frisch und trotz seines hohen Alkoholgehalts sehr trinkfreudig. Er ist ein reiner Garnacha, der aus Trauben alter Weinberge mit ausgesprochen niedrigen Erträgen am Fuße des Ateca-Gebirges in der DO Calatayud gewonnen wird. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahl, während die Reifung 3 Monate dauert und in französischen Eichenfässern erfolgt. Ein Etikett, das im Mund mit einer besonders fruchtigen Note "explodiert" und von der hervorragenden Arbeit der Bodega La Quinta zeugt.

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