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Linton Park

Cabernet Sauvignon 2016 - Linton Park

CHF 19,90

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase finden sich Noten von Waldbeeren und Pflaumenmarmelade. Am Gaumen ist er weich, saftig, mit sehr angenehmen fruchtigen Rückflüssen.

Der passende Begleiter zu

Dazu eine Scheibe Kalbfleisch in Demi-Glassoße.

Cabernet Sauvignon 2016 - Linton Park: Weil es uns gefällt

Stark vom französischen Stil beeinflusst, scheint Südafrika nun seinen eigenen Weg zu finden, indem es die internationalen Rebsorten immer besser interpretiert. Der maßvolle Einsatz von Holz macht den Cabernet Sauvignon zu einem angenehmen, weichen Wein, der nicht zu unausgewogen ist. Die Suche nach einer eigenen Interpretation und nicht der ständige Vergleich mit dem alten Kontinent hebt das durchschnittliche Qualitätsniveau der gesamten Produktion.

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