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Maison Albert Bichot

Bourgogne Pinot Noir 2017 - Château de Dracy, Maison Albert Bichot

CHF 19,65

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Bourgogne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Grillen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine klassische, nicht zu intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist fruchtig, angereichert mit leichten Kräuternoten und einem Hauch von geröstetem Holz. Im Mund ist er leicht, delikat und geschmeidig, dank eines harmonischen Schlucks und einer fein integrierten Tanninstruktur. Er schließt mit einem Abgang, der an Lakritze erinnert.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu edlem Geflügel oder rotem Fleisch. Ideal, wenn Sie nicht wissen, was Sie zu einem gemischten Grillgericht servieren sollen.

Bourgogne Pinot Noir 2017 - Château de Dracy, Maison Albert Bichot: Weil es uns gefällt

Das Château de Dracy ist eines von mehreren Weingütern, die zur Maison Albert Bichot gehören. Wir sind in der Nähe von Couches, im Süden der Côte de Beaune, um Ihnen einen Wein vorzustellen - den Bourgogne Pinot Noir - mit einem klassischen und linearen Profil, dessen Ausgangssorte auf traditionelle Weise zum Ausdruck kommt. Der Most wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur 16 bis 18 Tage lang vinifiziert. Die Reifung, die 10-11 Monate dauert, erfolgt in Stahlfässern und für 20 bis 25 % der Masse auch in Barriques. Ein perfektes Etikett für alle, die sich den großen Rotweinen des französischen Burgunds nähern wollen.

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