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Guy Simon & Fils

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Les Dames Huguette" 2017 - Guy Simon & Fils

CHF 22,47

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot. Die Nase ist angenehm intensiv, mit dominanten Düften von kleinen roten Früchten und deutlichen Holznoten. Am Gaumen ist er rund und seidig, mit einer samtigen Tanninstruktur und einem hervorragenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, besonders gut zu Wild.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Les Dames Huguette" 2017 - Guy Simon & Fils: Weil es uns gefällt

Der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Les Dames Huguette" von Guy Simon & Fils wurde auf einem großen Plateau, dem charakteristischen Plateau der Appellation, zwischen den Höhen von Dijon und Maranges geboren. Der Wein wurde etwa 18 Monate lang in Holz ausgebaut und ist ein strukturierter Wein mit guter Säure, der in der Nase einladend und am Gaumen schmeichelnd ist.

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