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Sovex GrandsChâteaux

Bordeaux Merlot "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose

CHF 10,20

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Bordeaux AOC

  • Rebsorten: merlot 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er sich in einem schönen Rubinrot, das auf den ersten Blick zarte granatrote Reflexe aufweist. Erdbeeren und reife Kirschen eröffnen den Einstieg in die Nase, die dann auch von zarten tertiären Nuancen geprägt ist. Am Gaumen ist er elegant und seidig, mit einem gut verarbeiteten Tannin und einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ideal als Beilage zu nicht zu aufwendigen Fleischgerichten, z. B. zu Kalbshamburger.

Bordeaux Merlot "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose: Weil es uns gefällt

Die Legende besagt, dass Eleonore von Aquitanien, die einen Weinberg anlegen wollte, ihren Gärtnermeister um Hilfe bat, der ihr einen Rat gab: "Pflegen Sie diese Rebstöcke, wie Sie Ihre Rosen pflegen, meine Liebe". Eleonora kümmerte sich um ihren Weinberg und im Laufe der Jahre trugen die Rebstöcke die ersten Trauben, aus denen der erste Wein von hervorragender Qualität gekeltert wurde. Die Königin, die von dieser Leistung begeistert war, schlug den Gärtner zum Ritter, der fortan als "Baron La Rose" bekannt wurde. Dieser von Sovex Grands Châteaux hergestellte Bordeaux-Merlot ist ihm gewidmet. Ein Rotwein, der in Holzfässern reift und sich durch Geschmeidigkeit und Fließfähigkeit auszeichnet. Es ist ein Merlot, mit dem alle einverstanden sind, ohne Wenn und Aber.

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