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Cantine Cifarelli

Basilicata Rosso IGT “La Regola” 2011 - Cantine Cifarelli

CHF 17,13

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Basilicata IGT

  • Rebsorten: primitivo, aglianico

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Veronelli 91
  • Antonio Galloni 90
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe, intensiv und leuchtend für das Auge. Die Nase bietet ein schönes Bouquet, in dem sich Erinnerungen an reife rote Früchte mit angenehmen Anklängen an Tertiär und Gewürze verbinden. Der Geschmack ist vollmundig, strukturiert und tanninhaltlich sehr präsent. Lange Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch und reifem Käse und ist ein hervorragender Begleiter zu Kalbsbraten.

Basilicata Rosso IGT “La Regola” 2011 - Cantine Cifarelli: Weil es uns gefällt

"Nunc est bibendum", sagte Horaz, das heißt "jetzt musst du trinken": und wie kann man nicht trinken, wenn man ein schönes Glas "La Regola" vorgesetzt bekommt? Es handelt sich um einen Rotwein aus der Basilikata, in dem sich Primitivo und Aglianico zu einem typischen und süffigen Schluck vereinen, der den edleren Aglianico- und Primitivo-Etiketten aus Apulien und Kampanien in nichts nachsteht, und der die Bezeichnung "Cantine Cifarelli" trägt. Ein Jahr lang in kleinen französischen Eichenfässern gereift, verbindet er die Frucht mit den Erinnerungen an die Reifung im Holz: ein wirklich nicht schlechter Rotwein!

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