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Re Manfredi

Basilicata Rosato IGT “Manfredi” 2018 - Re Manfredi

CHF 15,07

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Basilicata IGT

  • Rebsorten: aglianico

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Korallenrosa, in der Nase schöne Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille und Thymian. Am Gaumen ist er frisch, würzig und mineralisch und zeichnet sich durch eine besondere Harmonie und einen eleganten würzigen Unterton aus. Er schließt mit einem besonders sauberen, feinen und anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Auch als Aperitif passt er gut zu gegrilltem Fisch, Suppen und ersten Gängen, weißem Fleisch und Weichkäse.

Basilicata Rosato IGT “Manfredi” 2018 - Re Manfredi: Weil es uns gefällt

Der Basilicata Rosato IGT "Manfredi" 2014 ist ein Rosé, der den modernsten Aspekt des Vulture repräsentiert. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl ausschließlich von Aglianico-Trauben und einer anschließenden sehr kurzen Vinifizierung auf den Schalen. Sobald er seine typische, an Korallen erinnernde rosa Farbe erreicht hat, wird er wie ein Weißwein kalt dekantiert und bei niedrigen Temperaturen mit einer speziellen Auswahl von Hefen vergoren. Der Basilicata Rosato IGT "Manfredi" 2014 ist ein vollmundiger, komplexer Wein, dessen Aromen an Pflaumen und Kirschen erinnern. Ein frischer und unmittelbarer Rosé, sehr angenehm.

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