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Elio Perrone

Barbera d'Asti DOCG "Tasmorcan" 2018 - Elio Perrone

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 88

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von roten Früchten, Veilchennoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er einen vollen Körper, einen intensiven Geschmack und samtige Tannine. Hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Wurstwaren und reifem Käse, aber auch zu gefüllten Nudeln und rotem Fleisch.

Barbera d'Asti DOCG "Tasmorcan" 2018 - Elio Perrone: Weil es uns gefällt

Der Barbera d'Asti DOCG "Tasmorcan" von Elio Perrone reift 5 Monate lang in Barriques und großen Fässern bis zur Abfüllung, die im März nach der Ernte erfolgt. Ein kräftiger und strukturierter Wein, der trotz der Bedeutung seines Körpers nicht auf Eleganz verzichtet und einen vollmundigen Schluck bietet.

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