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Montariolo

Barbera d'Asti DOCG 2013 - Montariolo

CHF 11,70

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten, Erdbeeren und Kirschen, mit einer leichten Kräuternote. Der Geschmack ist energisch, frisch und ziemlich gerbstoffhaltig. Er entwickelt sich mit guter Struktur, mit einem anhaltenden Abgang mit intensiven Fruchtnoten.

Der passende Begleiter zu

Der Barbera di Montariolo passt hervorragend zu Aufschnitt und roten Fleischgerichten. Auch während einer Mahlzeit ausgezeichnet.

Barbera d'Asti DOCG 2013 - Montariolo: Weil es uns gefällt

Der Barbera d'Asti DOCG von Montariolo wird aus Barbera-Trauben gewonnen. Die Trauben werden von Hand geerntet, im Stahl vergoren und 9 Monate lang im Stahl ausgebaut. Wir haben uns diesen Barbera mit einem Schneidebrett aus coppa di testa vorgestellt, einer überwältigenden Mischung aus Emilia Piemonte.

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