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Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC "Bric Du Luv" 2016 - Ca' Viola

CHF 28,12

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er sofort voll, reichhaltig und intensiv; er äußert sich vor allem mit Noten von reifen roten Früchten, Unterholz, Leder und Tabak sowie Gewürznoten. Am Gaumen ist er weich, elegant und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fleischgerichten, passt sehr gut zu geschmortem rotem Fleisch.

Barbera d'Alba DOC "Bric Du Luv" 2016 - Ca' Viola: Weil es uns gefällt

Neben dem "Barturot" ist der Barbera d'Alba DOC "Bric Du Luv" das andere historische Etikett von Ca' Viola; er wurde erstmals 1991 produziert und stammt aus dem Weinberg von Montelupo, wo sich die ursprüngliche Keimzelle des Unternehmens befindet. 16/18 Monate in Barriques gereift, ist er ein Barbera von großer Kraft, strukturiert und gleichzeitig weich und elegant. Nicht zu verpassen.

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