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G.D. Vajra

Barbera d'Alba DOC 2017 - G.D. Vajra

CHF 18,39

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 90

GESCHMACKSNOTEN

Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Anklänge von Kirsche und Himbeere, begleitet von Tabak, Heu und würzigen Noten. Im Mund ist er voll, weich, aber mit einer entscheidenden Frische. Feine Tannine und eine gute Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er kann während einer ganzen Mahlzeit serviert werden, da seine Frische und sein Körper dies zulassen. Wir empfehlen Ravioli del plin mit einem anschließenden Braten.

Barbera d'Alba DOC 2017 - G.D. Vajra: Weil es uns gefällt

Dieser Barbera d'Alba DOC von G.D. Vajra hat den Charakter der Barberas von früher in moderner Form wiederaufleben lassen. Der Wein wird in Holz ausgebaut und im Allgemeinen wird der Weinausbau mit großer Sorgfalt durchgeführt, um eine brillante Trinkbarkeit zu erreichen, die durch einen bedeutenden Körper unterstützt wird. Um es mit den Worten des Erzeugers zu sagen: ein bisschen Neugier und Geduld, um zu sehen, wie er aufblüht und eine reine und lebendige Persönlichkeit entfaltet.

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