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Michele Chiarlo

Barbaresco DOCG “Palás” 2016 - Michele Chiarlo

CHF 30,12

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Barbaresco DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine granatrote Farbe. Die Aromen in der Nase sind ein ständiger Wechsel von fruchtigen Noten und würzigeren Anklängen. Am Gaumen ist er zart und vollmundig, sehr angenehm, fast seidig. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Es handelt sich um einen Wein mit einer guten Struktur, der daher eine ausreichend raffinierte Zubereitung der Speisen erfordert. Er passt hervorragend zu ersten Gängen auf Trüffelbasis, aber auch zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und Wild. Probieren Sie es mit Taubenrisotto.

Barbaresco DOCG “Palás” 2016 - Michele Chiarlo: Weil es uns gefällt

Eine der wichtigsten und wertvollsten Appellationen des Piemonts, die DOCG Barbaresco, findet in diesem Produkt der Kellerei Michele Chiarlo ihren lebendigen Ausdruck. Der "Palás", der bereits jetzt ausgezeichnet ist, ist ein Wein, der verspricht, Aromen und Geschmacksnoten zu entwickeln, um in Zukunft noch befriedigendere Geschmacksperspektiven zu bieten. Die Nebbiolo-Trauben werden nach der Weinbereitung in Holz veredelt und dann in Flaschen abgefüllt. Ein Etikett, das nie enttäuscht, perfekt als Geschenk für alle Weinliebhaber.

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