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Villabella

Amarone della Valpolicella Classico DOC “∀” 2012 Magnum - Villabella (cassetta legno)

CHF 64,70

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  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOC

  • Rebsorten: corvina 70%, rondinella 20%, corvinone 10%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne dunkle granatrote Farbe, die ins Auge fällt. Pflaume, Sauerkirsche und Schwarzkirsche unter Alkohol eröffnen das Bouquet, das sich dann zu Noten von Eukalyptus, Lakritz und dunkler Schokolade entwickelt. Der Geschmack ist vollmundig und rund, ausgewogen, einhüllend und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Wildgerichten, z. B. zu Fasan mit Pilzen.

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