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Girlan

Alto Adige Schiava DOC “Fass Nr. 9” 2018 - Girlan

CHF 12,88

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: schiava 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er kleidet das Glas in ein schönes Rubinrot, das klar und leuchtend ins Auge fällt. In der Nase ist er aromatisch und delikat, mit einem Hauch von Beeren, gefolgt von einer subtilen Würze. Der Geschmack ist samtig und weich, mit guter Ausgewogenheit und ebenso guter Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er kann auch während einer Mahlzeit zu Fleischgerichten getrunken werden und passt hervorragend zu Pfifferlingsrisotto.

Alto Adige Schiava DOC “Fass Nr. 9” 2018 - Girlan: Weil es uns gefällt

Aus den Weinbergen von Cornaiano und Colterenzio kommt der Schiava "Fass Nr. 9" von Girlan. Dieser Schiava, der ausschließlich in Edelstahl gekeltert wird und anschließend fünf Monate in großen Eichenfässern ruht, wird nur bei optimalen Jahrgängen hergestellt, um das hohe Qualitätsniveau zu gewährleisten, das dieser Wein seit jeher Jahr für Jahr zum Ausdruck bringt. Elegant und raffiniert in den Aromen, konzentriert und geschmeidig am Gaumen, ist dies ein Südtiroler Schiava wie kaum ein anderer. Es ist ein Rotwein, der zufrieden macht.

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