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Maso Thaler

Alto Adige Sauvignon DOC 2019 - Maso Thaler

CHF 19,74

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Quiches, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Veronelli 88
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von exotischen Früchten, krautigen Noten und pflanzlichen Tönen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft, sehr elegant und lang im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und passt gut zu Gemüsegerichten, Pasteten und Fischgerichten.

Alto Adige Sauvignon DOC 2019 - Maso Thaler: Weil es uns gefällt

Der Südtiroler Sauvignon DOC von Maso Thaler wird aus Trauben hergestellt, die zu zwei verschiedenen Zeitpunkten geerntet wurden, so dass der unterschiedliche Zuckergehalt die aromatische Vielfalt der Trauben hervorhebt. In der Tat sind alle Weinberge des Unternehmens polyklonal, d.h. sie haben zwei oder mehr Klone derselben Rebsorte in derselben Parzelle, und im speziellen Fall des Sauvignon Blanc wurden die aromatischsten Selektionen ausgewählt und gepflanzt. Es handelt sich um einen Wein, der durch die Höhenlage und die Exposition der Weinberge überraschend geprägt ist und einen duftenden und sehr frischen Geschmack aufweist.

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