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Tiefenbrunner

Alto Adige Chardonnay DOC “Turmhof” 2016 - Tiefenbrunner

CHF 16,94

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: chardonnay

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Wine Spectator 90

GESCHMACKSNOTEN

Ein Wein von angenehmer, leuchtend strohgelber Farbe und einem ausgewogenen blumigen Bouquet von Apfel und Banane. Er ist charaktervoll und gut strukturiert, und seine angenehme Würze überzeugt am Gaumen. Die teilweise Reifung in Eichenfässern macht ihn voll, elegant und sehr anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit passt er sehr gut zu allen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Hervorragend auch zu Geflügel und weißen Fleischgerichten.

Alto Adige Chardonnay DOC “Turmhof” 2016 - Tiefenbrunner: Weil es uns gefällt

Auf die Linie Turmhof" legt Tiefenbrunner die ganze Aufmerksamkeit, zu der er fähig ist, mit einer Arbeit, die im Weinberg beginnt, wo der Ertrag pro Hektar reduziert wird, um duftige, elegante und langlebige Weine zu erzeugen, und die im Keller fortgesetzt wird. Der Südtiroler Chardonnay DOC "Turmhof" von Tiefenbrunner entfaltet seine ganze Schönheit dank einer sorgfältigen Vinifizierung im Edelstahl, gefolgt von einer häufigen Batonnage in Holzfässern und einer kurzen Verfeinerung in der Flasche. Ein Wein von großer Substanz, fein und sehr lang.

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