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Domaines Schlumberger

Alsace Grand Cru Kessler Gewurztraminer 2018 - Domaines Schlumberger

CHF 42,42

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alsace Grand Cru AOC

  • Rebsorten: Gewurztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 12.7%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb mit strohgelben Reflexen. Intensives und angenehmes Bouquet mit fruchtigen, exotischen und zitrischen Noten, gefolgt von zarten Gewürz- und Ingwernoten, rauchigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und saftig, perfekt ausbalanciert zwischen Alkoholgehalt und Säure, und gibt die bereits in der Nase erkennbaren Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten frei. Der lange Abgang zeigt die lebendige Mineralität, ein perfekter Ausdruck des Grand Cru Kessler.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Schalentiergerichten, wie z. B. Garnelenspieße in Thai-Sauce.

Alsace Grand Cru Kessler Gewurztraminer 2018 - Domaines Schlumberger: Weil es uns gefällt

Wir mögen den Kessler Grand Cru Gewürztraminer nicht nur wegen seiner jahrhundertealten Geschichte, sondern auch und vor allem wegen seines sehr eleganten fruchtigen und mineralischen Charakters, der ihn perfekt für ein Galadinner mit Meeresfrüchten macht. Um die angeborenen Qualitäten dieses herrlichen Kessler Grand Cru von Schlumberger zu erhalten, wurde der Wein in neutralen Behältern bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend 8 Monate lang auf der Hefe gelagert. Restzucker 45,4 g/l, bei einem Säuregehalt von 2,83 g/l.

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