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Julien Meyer

Alsace Gewürztraminer "Les Pucelles" 2016 - Julien Meyer

CHF 30,76

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: gewürztraminer 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Goldgelb im Glas. In der Nase erinnert das Bouquet an die klassischen pflanzlichen Düfte der Sorte, angereichert mit angenehmen Noten von süßen Gewürzen, reifen Früchten und Karamell. Weich und umhüllend, erobert er den Gaumen mit einem warmen und fruchtigen Geschmack, der in einen schönen herzhaften Abgang mündet.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein mit intensiven Aromen, der gut zu Nudelgerichten wie Fisch Carbonara und würziger Thai-Küche passt.

Alsace Gewürztraminer "Les Pucelles" 2016 - Julien Meyer: Weil es uns gefällt

Der elsässische "Les Pucelles" ist ein Wein, der die Sichtweise auf Gewürztraminer verändern kann. Er hat alles, was man sich von dieser Sorte wünschen kann: intensive Aromen von Rosen und Gewürzen und einen Schluck, der so umhüllend ist wie eine Liebkosung. Aber Julien Meyer schafft mit seiner Sorgfalt und seinem Respekt für die Umwelt, der sorgfältigen Auswahl von Trauben, die nach biodynamischen Methoden angebaut werden, und der Weinbereitung ohne Zusatz von Sulfiten einen Wein, der den Gewürztraminer in seiner ganzen Reinheit zeigt.

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