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Maison Louis Latour

Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots" 2014 - Louis Latour

CHF 64,60

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Aloxe-Corton 1er Cru

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92
  • Wine Enthusiast 91
  • Wine Spectator 88

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist granatrot, brillant und tief. Die Nase ist intensiv, mit Noten von Schwarzkirsche und Unterholz. Am Gaumen mischen sich Gewürze mit Früchten: schwarze Johannisbeere, Lakritze und feine nussige Noten. Weiche Tannine im Abgang, gefolgt von einem herrlichen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Trinken Sie dazu Tagliatelle mit Waldschnepfenragout.

Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots" 2014 - Louis Latour: Weil es uns gefällt

Aloxe-Corton ist das Heimatdorf der Familie Latour, die seit über drei Jahrhunderten eng mit den Angelegenheiten der Gemeinde verbunden ist. Von der Gesamtanbaufläche dieses Premier Cru kontrolliert die Domaine Louis Latour über 13% der Produktion, die sich auf das berühmte Schloss Corton-Grancey konzentriert. Diese Reben sind ein sehr wichtiger Bestandteil der Domaine Louis Latour. Der Name Les Chaillots" bezieht sich auf die felsige und steinige Beschaffenheit des Bodens dieses Weinbergs, denn caillou" bedeutet auf Französisch Kieselsteine. In den Weinen von Aloxe-Corton verbindet sich die Finesse einer Côte de Beaune mit dem kraftvollen Charme der Côte de Nuits. Der Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots" von Louis Latour reift 10/12 Monate in 35 % neuen französischen Eichenfässern, um seine große Geschmeidigkeit und fantastische Ausgewogenheit zu erreichen. Es ist ein Produkt für echte Kenner, das man nicht verpassen sollte.

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