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Sella & Mosca

Alghero Spumante Torbato DOC "Torbato Brut" Magnum - Sella & Mosca (astuccio)

CHF 29,00

  • Sofort lieferbar

  • Bezeichnung: Alghero DOC

  • Rebsorten: torbato 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 91
  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb im Glas, mit anhaltender und lang anhaltender Perlage. In der Nase ein schönes Bouquet von Akazienblüten und rosa Grapefruit, gefolgt von subtilen Noten von Hefe und Brotkruste. Der Geschmack ist duftend und cremig zugleich, dynamisch und schmackhaft, mit guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Er ist eine gute Wahl für einen Aperitif und passt hervorragend zu einem warmen Meeresfrüchtesalat.

Alghero Spumante Torbato DOC "Torbato Brut" Magnum - Sella & Mosca (astuccio): Weil es uns gefällt

Der Torbato ist eine seltene und prestigeträchtige Rebsorte, die in den letzten Jahren von Sella & Mosca wiederentdeckt und aufgewertet wurde. Die Rebsorte findet ihren natürlichen Lebensraum in den kalkhaltigen Böden von Alghero, die reich an Meeressedimenten sind und duftende Weine mit einer deutlichen pikanten und mineralischen Note hervorbringen. Der aus reinen Torbato-Trauben hergestellte "Torbato Brut" ist ein Schaumwein, der nach der dreimonatigen Charmat-Methode hergestellt wird, was ihm Frische und Aromatik, Scharfsinn und Lebendigkeit verleiht. Es handelt sich um einen Brut-Schaumwein, der Sie garantiert zufrieden stellen wird.

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