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Ripanero

Aglianico del Vulture DOC "sanZavino" 2016 - Ripanero

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Aglianico del Vulture DOC

  • Rebsorten: 100% Aglianico del Vulture

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Das Glas hat eine schöne rubinrote Farbe. Warm, intensiv und tief ist das von der Nase wahrgenommene Bouquet, das vor allem aus Noten besteht, die an Tamarinde, reife schwarze Kirsche und schwarzen Pfeffer erinnern. Der Geschmack ist kraftvoll und gut strukturiert, streng und von einer schönen tanninhaltigen Textur getragen, mit guter Dichte und guter Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu den Fleischgerichten auf der Speisekarte und schmeckt hervorragend zu Lamm mit Paprika.

Aglianico del Vulture DOC "sanZavino" 2016 - Ripanero: Weil es uns gefällt

Für Weinliebhaber, ob sie nun große Kenner oder einfache Liebhaber sind, gibt es wahrscheinlich keine größere Befriedigung als die Entdeckung hervorragender Etiketten von kleinen, unbekannten Weingütern. Eine kleine und wenig bekannte Realität ist die von Ripanero, einer Weinkellerei, die sich jedoch auf alte und solide Traditionen stützt, aus denen "sanZavino" erwächst. Ein Rotwein aus der Basilikata, der aus reinen Aglianico-Trauben gewonnen wird, aber vor allem ein Rotwein, der Sie durch sein Preis-Leistungs-Verhältnis überraschen wird. Intensiv in seinen Düften, tief im Geschmack, umhüllend und lang anhaltend: ein Wein, den sich die Liebhaber des Aglianico sicher nicht entgehen lassen werden!

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